Kangen makan mie soto Melayu bawah blok 631

Soto mie ini menggunakan foto lama tahun 2020. Soto adalah salah satu makanan fav Ibuku setelah mie goreng dan mie rebus Medan. Ini soto pertama yang kubuat sendiri. Btw, di rumah kami tradisinya makan soto pakai mie jagung/mie hun. Enak sekali, let's try bun.

Jadi kalau saya baca-baca, perbedaan soto mie bogor dan betawi adalah pada kuahnya sementara bahan isinya relatif sama terutama penambahan risolesnya. Kuah soto mie bogor agak kemerahan dengan lapisan minyak yang cukup tebal sementara kuah pada soto mie betawi lebih pucat. Nah yang saya buat hmm soto mie apa ya? :)) Menyesuaikan dg selera anakanak saya. #MasakanJawaMadura

Musim penghujan gini, enak banget kalo makan yang anget², berkuah, pedes dan seger. Bikin soto mie sendiri paling mantul, bisa nambah pula.

Musim hujan enaknya makan yg berkuah dan panas. Yuk kita bikin soto mie di rumah ngga usah jauh2 ke Bogor 😆

Baru pertama kali masak soto mie, dalam rangka kombo ngabibita setiap selasa, biasanya yang yang dibuat soto santan, bandung atau soto ayam.Alhamdulillah enaakk seger,#ComBoNgabibita_SotoMie#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron2

Malam mingguan soto mie yuk.

Hari ini deal-deal'an sama suami ke pasar bareng trus masak bareng juga menu hari ini bikin soto mie. Karena masih ga bisa keliling cari jajanan soto mie jadi bikin saja 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja

Ada lucunya bikin soto kali ini niat hati mu bikin soto mie Bogor komplit eh taunya tanpa sepengetahuan saya daging sapi nya sebagian di bikin stik daging sama ayahnya kemaren katanya sewaktu saya cod brownies mereka pengen makan tapi cuma ada sayur sama ikan mungkin bosen, lihat di freezer ada daging di masak lah sama ayahnya anak anak.Jadi tadi pagi saya bikin soto ini bahan yg saya pakai adalah daging sandung lamur, kikil sapi, dan biar banyak daging nya saya tambahkan daging Ayam. Jadi entah lah soto apa ini namanya 🤭

Edisi kangen makan soto mie bogor pas kuliah, udah lama banget tapi rasanya masih kebayang bayang. Cari cari resep soto mie, walhasil pure pake resep bumbu soto pada umumnya bedanya di pelengkapnya aja 😅😂