Opor ayam

Nur Jannah
Nur Jannah @Nurjannah

Foto seadanya,soalnya tadi pas matang gak tak foto,,

Simpen sini ,biar kalau lupa bisa ceki ceki
Ini tuh enak bangettt

Opor ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Foto seadanya,soalnya tadi pas matang gak tak foto,,

Simpen sini ,biar kalau lupa bisa ceki ceki
Ini tuh enak bangettt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/5 kgayam
  2. 500 mlsantan kental
  3. 2daun salam
  4. 3daun jeruk
  5. 2sereh di geprek
  6. 1/2laos
  7. 500 mlair
  8. Bumbu halus:
  9. 6bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 3kemiri
  12. 1/2jahe
  13. 1kunyit iris lalu sangrai
  14. 1/2 telunjukkencur sangrai
  15. 2 sdtgaram
  16. 1 sdtgula merah
  17. Bumbu sangrai:
  18. 1/2 sdmketumbar bubuk
  19. 1pucuk pala bubuk
  20. 1pucuk jintan bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai keluar kaldu

  2. 2

    Di tempat lain tumis bumbu halus tunggu sampai tanek

  3. 3

    Masukan salam, daun jeruk,sereh,Laos aduk aduk

  4. 4

    Masuk ayam,oseng oseng lalu masukkan air kaldu tadi tunggu mendidih

  5. 5

    Masukan bumbu sangrai

  6. 6

    Kemudian terakhir masukan santan kental,aduk aduk jangan sampai pecah santai yah

  7. 7

    Tunggu hingga matang lalu icip icip kalau sudah oke rasa nya,sajikan deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Jannah
Nur Jannah @Nurjannah
pada

Komentar

Resep Serupa