Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaikum...

Nurutin kaka Rei yg tetiba aja request minta dibuatin bubur ayam.
mager-mager ya masuk dapur juga krna mau beli ga ada yg jual 😁🤭

April 1, 2022.
9th weeks GBA

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #IdeMasak
#RamadanCamp #mrsferdimenuayam

Bubur Ayam Kuah Kuning ala Kang bubur, Cepat Saji

32 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum...

Nurutin kaka Rei yg tetiba aja request minta dibuatin bubur ayam.
mager-mager ya masuk dapur juga krna mau beli ga ada yg jual 😁🤭

April 1, 2022.
9th weeks GBA

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #IdeMasak
#RamadanCamp #mrsferdimenuayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubur nasi
  2. 500 grayam, potong2
  3. Bahan kuah :
  4. 1 literair
  5. 2 sdmpenuh bumbu dasar kuning
  6. 1 sdmbumbu dasar putih
  7. 1/2 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 ruasjahe, geprek
  10. 1 btgserai, geprek
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtgaram
  14. kalo ngga punya bumbu dasar pake bumbu ini dihaluskan :
  15. 7 siungbawang merah, 5 siung bawang putih
  16. 2 bijikemiri, 1 ruas kunyit
  17. Pelengkap :
  18. kerupuk, bawang goreng, irisan daun bawang
  19. Ayam suwir
  20. Cakwe dan kedelai goreng (skip, ngga buat)
  21. Sambel klo suka pedes (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu sampe wangi, masukkan ayam lalu aduk.
    Masak ayam sebentar, sampai dagingnya agak matang.

    krna udah stok bumbu dasar, makin cepet dan makin gampang juga kalo masak 😁
    buat yg ngga stok bumbu dasar, udah aku tulis bumbunya ya diatas.

  2. 2

    Tambahkan air, aduk rata.
    Masak sampai kuah mendidih dan daging ayam matang, empuk.
    Koreksi rasa, tiriskan daging ayamnya.

  3. 3

    Goreng ayam sampai golden brown.
    Angkat, tiriskan, dinginkan bentar dan suwir-suwir.

    siapin bubur nasi dan bahan pelengkap.

  4. 4

    Penyajian :
    Ambil bubur nasi, tuang kemangkuk beri suwiran ayam, bawang goreng, irisan daun bawang dan kerupuk.
    Siram dgn kuah, atau sajikan dgn kuah terpisah dimangkuk lain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa