Salad Sayuran Tuna with Pumpkin Dressing
Salad merupakan salah satu menu favorit saya. Apalagi warna warni sayurannya menggugah selera.
Saya padupadankan menu salad aneka sayuran organik warna warni dengan dressing pumpkin, source IG @mycookingjourney._ untuk resep PUMPKIN CREAM SOUP dan Protein dari tuna.
Saya buat TUNA Chili Sauce terinpsirasi dari resep @rence
Chili bisa diganti tomato jika ingin tidak terlalu pedas agar anak bisa makan namun judul bisa diganti Tuna Tomato Sauce
Sayuran salad bisa disesuaikan dengan selera dan stok bahan dirumah ya moms.
Selamat mencoba menu sehat sayuran warna warni.
#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni
#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang
Salad Sayuran Tuna with Pumpkin Dressing
Salad merupakan salah satu menu favorit saya. Apalagi warna warni sayurannya menggugah selera.
Saya padupadankan menu salad aneka sayuran organik warna warni dengan dressing pumpkin, source IG @mycookingjourney._ untuk resep PUMPKIN CREAM SOUP dan Protein dari tuna.
Saya buat TUNA Chili Sauce terinpsirasi dari resep @rence
Chili bisa diganti tomato jika ingin tidak terlalu pedas agar anak bisa makan namun judul bisa diganti Tuna Tomato Sauce
Sayuran salad bisa disesuaikan dengan selera dan stok bahan dirumah ya moms.
Selamat mencoba menu sehat sayuran warna warni.
#PekanKemenangan #sayuranwarnawarni
#PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam, dinginkan dan belah menjadi 4 bagian, sisihkan
- 2
Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, lalu masukan ikan tuna. Bumbui dengan gula, garam, kaldu dan minyak ikan. Tunggu sampai tuna matang, tambah air sedikit. Masukan saos cabai dan tomat, Aduk rata & Koreksi rasa.
- 3
Masukan jagung pipil. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan 1 sdm parsley kering. Angkat lalu sisihkan.
- 4
MEMBUAT PUMPKIN CREAM SOUP : Cuci bersih kedua pumpkin, belah 2 sama besar untuk pumpkin diameter 25 cm dan belah 1/5 bagian atas untuk pumpkin diameter 14 - 15 cm sehingga menyerupai mangkok, lalu sisihkan bagian tutupnya.
- 5
Keluarkan semua bijinya, lalu oleskan dengan 2 bawang putih utuh yang sudah dibelah 2 (dgn kulitny), biarkan di atas pumpkin. Taburi garam, merica hitam, daun rosemary dan minyak zaitun, lalu panggang dalam oven selama 60 mnt, suhu 200°C rak tengah
- 6
Untuk pumpkin kecil (diameter 15cm), setelah 40mnt, tutup pumpkin dengan 1/5 bagian atas yang disishkan tadi, panggang sampai selesai 60mnt, rak bawah.
- 7
Tumis bawang bombay, daun bawang hingga harum, masukan wortel, tumis sebentar, lalu tuang air dan rebus hingga wortel matang. Beri garam, merica, pala. Tambahkan air santan, masak hingga mendidih.
- 8
Bila pumpkin sudah selesai dipanggang, keluarkan isi bawang putih panggang dan buang kulitnya. Kerok menggunakan sendok, masukkan daging pumpkin dan isi bawang putih ke dalam kaldu. Blender hingga semua tercampur rata dan halus.
- 9
Cuci bersih sayuran. Wortel diparut, kol ungu diiris tipis.
- 10
Siapkan wadah mangkok, tata semua sayuran sesuai selera. Tambahkan tuna chili sauce lalu telur rebus dan siram dengan pumpkin cream soup sebagai dressing
- 11
Salad Sayuran Tuna dengan Pumpkin Dressing siap disajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tuna Salad Sayuran Tuna Salad Sayuran
Buat Salad Sayuran plus Tuna itu gara-gara emang suka banget sama salad sayuran ditambah ikan tuna.. Cepat & praktis.
-
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
Terfavorit dan tercocok di lidah saya kayaknya salad yang pake dressing saus thousand island sachetan ini.Heheheee#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#KampoengRamadan
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
Beberapa hari ini aku lagi suka makan salad sayuran gini buat sarapan. Bikinnya sangat praktis dan rasanya pun enak.#GenerasiAprontis
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
BismillaahIkut meramaikan posbar #Kopijos dengan tema "Aneka Macam Salad", aku bikin salad sayuran dengan saos mayo. Menu diet yang biasa aku bikin untuk sarapan pak suami, yang sejak beberapa tahun terakhir ini memang pengin mengatur pola makannya. Katanya biar badannya fresh, ga gampang ngantukan.hehe..#Kopijos_AnekaMacamSalad#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
Saat saya masih berada di zaman kegelapan dulu, makan salad itu adalah kemewahan tersendiri. Betapa tidak, untuk memakan sajian berupa buah atau sayuran mentah yang diberi dressing itu setidaknya harus pergi ke salah satu restoran pizza. Namun kini lain soal, salad banyak dijumpai dimana-mana termasuk di lapak-lapak kaki lima.Salad sendiri asal katanya dari bahasa perancis yang artinya asin. Ya, kumpulan sayuran itu dikecruti air garam, minyak, dan air cuka. Salad dikenal.sejak.zaman Romawi dulu, sedangkan di negeri Paman Sam, salad baru populer di sekitar abad ke- 19.Nah, sebagai #PejuangGoldenApron2 membuat salad sendiri adalah hal yang sangat membahagian. Mengapa? Karena dengan dana yang pas-pasan, sebaskom salad dapat langsung dihidangkan.
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
Menghabiskan sisa sayuran dikulkas kebetulan masih ada sisaa dari saus salada banjar semalam tinggal di modif tambahin mayonaise dan lada bubuk jadi lh salad sayuran ter enak versi akuu yaa dan ini mengenyangkan buat aku yg lg mengurangi nasi#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
Masa kecil, Anduang (nenek dalam bahasa Minang) sering membuat salad ini, Anduang menyebutnya selada. Masakan ini jadi kegemaran kami, cucu-cucunya, bahkan sampai sekarang. Kemaren, ngeliat ada sayur selada yang tadinya mau dipakai untuk isi burger, langsung berubah pikiran untuk bikin salad ini.
-
Salad sayuran Salad sayuran
Pengen hidup sehat dengan makanan vegetarian, kadang makan malamnya diganti sayuran supaya perutnya ga kepenuhan, supaya gerd nya ga kambuh, sebenarnya aku kurus diet lemak karna aku penderita gerd. Berikut resep salad sayuran ala aku.
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
Nurutin suami yg tiba2 bilang kepengen diet.. sapa bilang sayur itu ga enak, coba deh d bikin salad, rasanya mirip2 kebab cm rada2 asam kali ya. Dan pastinya healthy food, apalagi klo bikin sendiri pasti kebersihan nya terjaga.
-
Salad Sayuran Salad Sayuran
Pasca Idul Adha, makan daging jadi sering banget ya, buat balancing menu salad adalah cara makan serat yang enak.Salad sayuran ini simple banget, tapi kebanyakan sayur di rebus sebentar supaya tidak terlalu sebah makannya kalo semuanya mentah.Dressingnya sangat simple dan low calori cocok buat yang program diet#PejuangGolden Apron3#Week10#saladsayuran
-
Salad sayuran Salad sayuran
Yang saya tau, orang jerman kalo bikin salad sayuran begini, dressingnya juga simple banget, tapi enak dan seger juga sehat karena semua sayuran saya pakai yg organik. Kesukaan suami tercintahh 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)