Model Ikan Kuah Merah

Hasil dari #CookingClassWongKito_LailyAgustien terima kasih ilmunya mba @cook_ummifaizfaqih 🤗
#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#WongKitoMakanTahuTempe
#TahuTempe
Model Ikan Kuah Merah
Hasil dari #CookingClassWongKito_LailyAgustien terima kasih ilmunya mba @cook_ummifaizfaqih 🤗
#ResepWongKito
#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron
#WongKitoMakanTahuTempe
#TahuTempe
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan. Blender bumbu halus untuk kuah.
- 2
Goreng tahu untuk isian.
- 3
Mixer daging ikan dg air es sampai lembut dan mengembang. Tambahkan gulgar dan lada. Setelah itu masukkan telur.
- 4
Masukkan sagu dan terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula. Ambil adonan sekitar 85-100 gram.
- 5
Pipihkan kemudian isi tahu goreng dan bentuk sesuai selera. Kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang yg stabil.
- 6
Untuk kuah; Tumis baput dan bamer sampai wangi. Masukkan otak udang dan cacahan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan bengkoang, bunga sedap malam dan tongcai.
- 7
Tuang bumbu yg sudah ditumis ke air rebusan. Tambahkan gulgar dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Masukkan model yg sudah digoreng tadi. Masak kurng lebih 30 menit. Sajikan model dg berbagai macam bahan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Model Ikan Kuah Merah Model Ikan Kuah Merah
Model ikan kuah merah. Warna merah pada kuah yang berasal dari asli otak udang yang dihaluskan.Edisi #CookingClassWongkito_LailyAgustien dan #MeetUpCocompal #CookpadCommunity_Palembang Minggu 05.06.2022Minggu ke-18 #PejuangGoldenBatikApron#ResepWongkito#ModelIkan#KulinerPalembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Model Ikan Kuah Merah Model Ikan Kuah Merah
Salah satu makanan khas palembang yg selalu menggugah selera dan #cookpadcommunity_palembang ngadain cooking class yg sangat bermanfaat... dengan narasumber @cook_ummifaizfaqih#cookingclasswongkito_lailyagustien#pejuanggoldenbatikapron#resepwongkito#cookpadcommunity_palembang#wongkitomakantahutempe Riya Malikha -
Model Ikan Kuah Merah Model Ikan Kuah Merah
Selasa, 7 Juni 2022 (week 19)BismillahKarena wifi dirumah lagi eror dari hari minggu, baru bisa upload hari ini 😪Senengnya ikutan Met up Cocompal dihari minggu kemarin, walau dateng telat, temen2 cocompal baik hati mau berbagi foto2 masakan dari Resep Model Ikan hasil #CookingClassWongKito_LailyAgustien sehingga akhirnya saya bisa ikutan posting bareng juga, makasih banyak temen2 semua ❤❤🙏🏻🙏🏻🌷🌷Pas pulang kita diperbolehkan bawa hasil masakannya.. saya coba testimoni ke paksu.. dan hasilnya paksu memuji, katanya "enakk"👍, ada seneng dihati, tapi juga sedih karena gak bisa ikutan cara bikinnya.. mudah2an nanti buatan saya tetap seenak buatan mbak Laily dicooking class ini😊.. simpen dulu resepnya ya... 🤗Sumber resep dari Narsum Cocompal pemilik Kedai Pempek Umi Palembang.. mbak Laily agustien @cook_ummifaizfaqihResep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16282196#PekanPosbar #TahuTempe#WongKitoMakanTahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#kedapuraja Mey's Cila -
Model ikan kuah merah Model ikan kuah merah
Source: @cook_ummifaizfaqihCooking class minggu lalu bersama mba @cook_ummifaizfaqih dengan warga cocompal membuat model ikan dan model gandumTerimakasih banyak mba @cook_ummifaizfaqih ilmu dan resep nya semoga menjadi ladang pahala yang tak terputus buat mba laily dan keluarga 🙏😘🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookingClassWongKito_LailyAgustien#ResepWongKito#PekanPosbar#WongKitoMakanTahuTempe#TahuTempe#CookpadCommunity_Palembang#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Model Ikan isi Tahu Kuah Merah Merona Model Ikan isi Tahu Kuah Merah Merona
Hari Minggu tanggal 5 Juni kemarin CP Palembang mengadakan Cooking Class dengan narsum @cook_ummifaizfaqih dan Potluck Party yang seru. Kapan lagi masak bareng ya. Menu yang dibuat adalah Model gendum dan Model Ikan isi Tahu Kuah Merah ini. Baeklah saya publish resep Model Ikan Isi Tahu dulu sebab ini #PekanPosbar #TahuTempe. Hasil masakannya juara, sedap. Warna kuahnya merah merona dari udang satang dan otak udang. Cobain moms. Semua foto adalah dokumen Cocompal. #CookingClassWongkito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoMakanTahuTempe #ResepWongkitoSource : Model Ikan Kuah Merah by Laily Agustien Elly Suryani -
Model Ikan Kuah Udang Model Ikan Kuah Udang
Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16282196Acara meet up cocompal diisi cooking class membuat model ikan khas palembang dengan narasumber mba @cook_ummifaizfaqihHasilnya mantap dan kuahnya yg endus banget...#CookingClasswongkito_LailyAgustien#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Makanankhasdaerah andarani -
Sup Ikan Hiu Kuah Merah Sup Ikan Hiu Kuah Merah
Gak pernah menyangka bisa konsumsi ikan hiu. Ikan yang menyeramkan ini rupanya punya daging yang hmmmmm nyummiy... tulangnya yang besar hanya di bagian tengah saja dan tanpa duri-duri kecil membuat ikan ini makin nikmat untuk disantap seluruh anggota keluarga. Ini tergolong murah di daerah saya. Harganya berkisar 20 hingga 25 ribu saja. Kemarin dapat ukuran 2 kg satu ekor. Ini hanya bagian kepala. Lihat lah tidak seperti ikan kebanyakan yang punya batok kepala yang lumatan keras. Ini lunak loh saudara-saudara.. banyak dagingnya lagi.. kuah merah bukan benar-benar darah ya moms. Ini karena warna alami dari buah bit root. Langsung aja deh ke resepnya ya.. Ulfatun Ni'mah -
-
Ikan kuah merah Ikan kuah merah
Menu simple dan mudah proses Pembuatannya,sangat cocok untuk disajikan menu berbuka dan bersantap sahur.Yang sangat menggugah selera. Yeni Mansur -
Ikan kuah merah Ikan kuah merah
Yuhuuu sak masak tadi menu makan siang bun, ikan mas bumbu merah, pastikan ikan di cuci bersih berulang ulang yaa bun, terus kucurkeun jeruk nipis dipermukaan ikan nya biar gak bau amis Neng_Endah6789 -
-
Ikan Merah Kuah Kuning Ikan Merah Kuah Kuning
Beberapa kali masak kuah kuning, ngerasa belum puas hasilnya..Ahirnya nemu resep yang pas..suami bilang enaaakk 😍😍 Imas Juniarti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar