Dendeng Balado Suwir

Resep dr Youtube William Gozali yaa sister2. Tidak ada modifikasi, cuma dikurangi aja porsi dagingnya. Hasilnya enakkk sekali 😆
Dendeng Balado Suwir
Resep dr Youtube William Gozali yaa sister2. Tidak ada modifikasi, cuma dikurangi aja porsi dagingnya. Hasilnya enakkk sekali 😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci presto. Iris-iris daging, jangan terlalu tipis dan tebal. Kurang lebih 1 cm.
- 2
Masukkan daging, air, hydrococo, garam, ketumbar bubuk, kaldu sapi bubuk, bawang putih geprek, dan jahe geprek. Presto 20 menit.
- 3
Angkat daging lalu geprek sampai setengah hancur. Goreng dg minyak hingga ada sedikit bagian yg kecoklatan. Jangan terlalu kering. Angkat. Sisihkan.
- 4
Blender kasar semua cabe2an dan bawang2an. Lalu tumis dg bekas minyak menggoreng daging sampai matang dan bau langu hilang. Banyak minyak lebih bagus 🤭
- 5
Masukkan daging dan bumbui dg garam, gula jawa, micin, kaldu sapi bubuk. Test rasa. Sajikan hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Aqmarina Vaharani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar