Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya, buang isi perut dan tinta, kupas kulit arinya, cuci bersih.
- 2
Peras tahu dg tangan, buang airnya, hancurkan tahu dg garpu, masukkan telur, bumbui dg garam dan lada, masukkan kedalam plastik, gunting ujungnya. Lalu isikan kedalam cumi hingga hampir penuh.
- 3
Lakukan hingga selesai, lalu tutup dg kepala cumi, semat ujungnya dg tusuk gigi.
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk sampai layu lalu tuangi santan, biarkan mendidih lalu masukkan cumi dan telur.
- 5
Bumbui garam dan gula, kaldu jamur, aduk rata. Masak dg api kecil sampai cumi matang. Tes rasa.
Resep Serupa
-
-
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Source : Susi Agung#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Ini resep dari mba Susi Agung, dan beneran ternyata, bikinnya ga seribet yg dibayangkan dan endolita banget.... Indrini Kusumayekti -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Gulai cumi isi tahu ini merupakan masakan khas Padang, namun demikian bahan isi yang saya gunakan dalam masakan ini adalah tahu kuning dari Bandung, bisa juga anda menggunakan isian dengan tahu putih/tahu cina. Daging cumi yang kenyal dan empuk dengan isi tahu yang lembut dan bumbu gurih, masakan ini menjadi sajian sedap untuk menu sehari-hari. Uniqee Pricillaa Prameswarii -
-
Gulai Cumi Isi Tahu Gulai Cumi Isi Tahu
Assalamualaikum 😇Hari ini masak enak menunya cumi bund, krn disini nyari cumi susah jd td kebetulan ada dan seger2 lgsg beli. Request pak su cuminya dimasak gulai isi tahu. Enak dech bumbunya meresap ke cumi 👍👌Source: mb susi agung Bunda Tsaqib -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Assalamualaikum..Hari ini masak gulai cumi isi tahu. Usahakan memakai cumi yang besar ya moma biar mudah masukin isinya. Hapoy recipe :)#07#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta Ayu Saraswati E.P -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Assalamualaikum, apakabar hari ini cookpaders?Minggu ini ada Pot Berbisik dari Kombes, dengan tema olahan seafood.Kebetulan ada cumi cus diolah deh jadi gulai.Inspirasi resep dari @honey_cieSemoga menginspirasi 🌺Happy cooking 🐙#PotBerbisik_Seafood#Pekan_Cooksnap#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Koki Bayi 🍭 -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Dirumah pecinta masakan pedas.Kalau kamu sering lihat masakan aku, pasti sering lihat aku pakai cabe rawit banyak 😄Kalau mau recook, di kurangin aja cabenya. Jika dirumah ada anak kecil 😄😊Kunci masakan enak itu, jangan pelit sama bumbu.. Kalau rasa, setiap orang berbeda-beda.Kadang ada yang suka asin, atau biasa aja. Sesuai selera kamu aja....Selamet mencoba 😋😜#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#Masakitusaya Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Pas buka kulkas masih ada cumi dan tahu, langsung di masak aja, sekalian ngabisin stok..🦑🌶🥥🧄 YisgeuliZ ( Lilis Lismasari ) -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
"Usaha takkan Khianati Hasil"Quote yang satu ini cocok bgt buat masakan aku kali ini 😅Walaupun butuh proses yang agak panjang, tapi Alhamdulillah hasilnya sangaat sangaaat memuaskan 😋😋😋Suami kenyang, istri tenang 😆#BikinRamadanBerkesan #KamisManis #1439H Dapoer Andini -
Gulai Cumi isi Tahu Gulai Cumi isi Tahu
Masak apa bund hari ini ?Siang ini dapur Bahagia masak *Gulai Cumi Isi Tahu * 🦑🦑🦑menggugah selera banget ni bund mantap pokoknyaMakan pakai nasi hangat ya bund tapi tetap kontrol porsinya supaya tetap langsing 👌🏻Cocok banget disantap siang hari ini 💞👩🏻🍳#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia#Gulaicumiisitahu #gulaicumi Dapur Bahagia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16348150
Komentar