Gulai Tetelan Daging Sapi

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✅️ Bahan Utama
  2. 300 grtetelan daging sapi
  3. 65 mlsantan kental
  4. Secukupnyaair
  5. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan gula
  6. 3 sdmminyak goreng
  7. ✅️Bumbu Halus
  8. 6bawang putih
  9. 10bawang merah
  10. 5kemiri
  11. 1 sdmketumbar
  12. 4cabe besar merah buang bijinya
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruaslengkuas
  16. ✅️ Bumbu Pelengkap
  17. 1 batangsereh geprek
  18. 2 lembardaun salam
  19. 3 lembardaun jeruk
  20. 3 bungalawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu dan rebus tetelan metode 5.30.7. Setelah itu ganti air bersih dan rebus lagi hingga tetelan empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum dan tuang ke kaldu tetelan

  3. 3

    Masak hingga mendidih kemudian masukan santan dan aduk2 hingga matang sempurna

  4. 4

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa