198. Soto Daging Santan

Alhamdulillah... Di tengah badan yang belum on fire, POSBAR Colam #CookpadCommunity_Malang dalam #SemeruColamJanuari24 dan #BALONChallenge #BALONChallengeminggu21 membawa tema yang sama #ProteinHewani .
Kali ini, saya bikin masakan yang simple, tinggal cemplung-cemplung aja, tanpa proses menggoreng sama sekali.
Ini menu daging ala saya #MPS . Mana #MenuDaging_AlaColam kalian Mbak²ku... @EtikSetiya @mamabundaB3 @tyca_denis
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #GenerasiAprontis #GATA #GATAminggu43
198. Soto Daging Santan
Alhamdulillah... Di tengah badan yang belum on fire, POSBAR Colam #CookpadCommunity_Malang dalam #SemeruColamJanuari24 dan #BALONChallenge #BALONChallengeminggu21 membawa tema yang sama #ProteinHewani .
Kali ini, saya bikin masakan yang simple, tinggal cemplung-cemplung aja, tanpa proses menggoreng sama sekali.
Ini menu daging ala saya #MPS . Mana #MenuDaging_AlaColam kalian Mbak²ku... @EtikSetiya @mamabundaB3 @tyca_denis
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #GenerasiAprontis #GATA #GATAminggu43
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci rebus, masukkan air dan daging, tunggu mendidih dan dagingnya kaku, tiriskan, lalu cuci bersih daging.
Panaskan lagi secukupnya air dan garam, rebus kembali daging yang telah dicuci bersih tadi hingga empuk, lalu tiriskan daging. Saring airnya, sisihkan.
Daging dipotong-potong sesuai selera, sisihkan.
- 2
Ikat simpul batang seledri, belah-belah tomat (tanpa putus), sisihkan
- 3
Daun bawang, potong-potong.
- 4
Bahan pelengkap penyajiannya.
- 5
Haluskan semua 'bumbu halus soto'. Tumis bumbu halus berserta 'bumbu cemplung' hingga benar-benar matang, berwarna kuning kecoklatan.
- 6
Air hasil saringan rebusan daging, tambahkan tumisan bumbu halus tadi beserta daging yang sudah dipotong-potong, tomat dan batang seledri, aduk rata. Panaskan dan tunggu mendidih.
- 7
Setelah mendidih, masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tunggu mendidih, koreksi rasa.
- 8
Jika rasanya sudah sesuai, tambahkan daun bawang, aduk rata, tunggu layu. Masukkan bawang putih goreng, aduk rata. Matikan apinya, lalu masukkan bawang merah goreng, aduk rata.
- 9
Soto Daging Santan sudah jadi....
- 10
Soto Daging Santan plus Nasi pun siap disajikan...
Selamat menikmati....
Sertakan pula kerupuk udangnya...
- 11
Nikmat dinikmati selagi hangat.
Resep Serupa
-
Soto Daging Santan Soto Daging Santan
Abis dampingi anak daring, dah kesiangan belum masak. Punya daging sapi kurban yang belum dimasak, liat bahan dikulkas seadanya. Karena anak2 sukanya makanan berkuah... jadilah soto Daging ini, Alhamdulillah anak2 dan suami lahap makannya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Dagingsapihasdalam#masakdaging#dagingQurban Henny Ma'rifah -
Soto Daging Santan Soto Daging Santan
Yuk, bikin soto daging santan sendiri! Lebih sehat dan bersih. Untuk yg suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit dalam racikan bumbu halus. Indah -
Soto Daging santan Soto Daging santan
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Ikutan posbar soto setelah beberapa Minggu absen terus..#PejuangGoldenApron3#FestivalSoto#PekanPosbarSoto#CookpadCommunity_kalsel#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Barabai#DutaRecookBarabai#MasakItuSaya Bunda Olla -
Soto Daging Santan Soto Daging Santan
Alhamdulillah setelah satu bulan meninggalkan dapur karena sakit dan masa pemulihan akhirnya bisa mainan lagi di dapur 🤭 dan Alhamdulillah Indra perasa juga sudah mulai normal lagi kalo icip" masakan 😅Manfaatin daging Qurban yg selama sakit dagingnya jadi penghuni freezer 🤣🤣Kali ini cooksnap resep dari Admin Clover mba Ima, ini baru pertama kali masak soto pakai santan dan rasanya Masyaallah enak dan gurih bgt 🤤 suami bahkan sampai nambah 2x 🤭Terima kasih mba Ima untuk dedikasi dan inspirasi nya untuk Clover semoga bisa menjadi ladang pahala ya mba 🙏Source : @Imaami23#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking Lyliput Kitchen's -
Soto Daging Santan Soto Daging Santan
#BiKinRamadhanBerkesanBikin nya dah mepet mo buka,berasa dikejar2😄,tapi akhirnya selesai sebelum buka,gampang juga kalau buat sahur tinggal panasin sebentar untuk kuahnya.Day13 Bunda Kiana Khansa -
-
-
155. Soto Daging Berkuah Santan 155. Soto Daging Berkuah Santan
Rabu, 8 April20... Saatnya masak yang berkuah kuah santan bergurih. Yuk, kita coba buat soto daging berkuah santan. #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo Sakurai Kitchen -
Soto daging santan Soto daging santan
Selama masa karantina ini, aku bener bener dituntut sama diri aku sendiri supaya bikin makanan variasi, maklum suami ngga ngijinin buat jajan atau beli makanan diluar.. alhasil apapun makanan yang dipengen akhirnya bikin sendiri.. 😆, resep ini aku minta dari mamah aku, sambil masak sambil videocall.. selamat mencobaa Yuni Purnaniti Shara -
-
Soto daging santan Soto daging santan
ℬ𝒾𝓈𝓂𝒾𝓁𝓁𝒶𝒽𝒾𝓇𝓇𝒶𝒽𝓂𝒶𝓃𝒾𝓇𝓇𝒶𝒽𝒾𝓂....Assalamualaikum...Dalam rangka ikutan setor #PekanPosbarSoto kali emak setornya soto daging santan aja ya#PekanRayaSotoResep aslinya bisa dklik dibawah ya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14508290-soto-daging-santan?invite_token=ADpmAMPVsgj6kAWPfrfAdZsk&shared_at=1616859352 Heni Absari -
Soto (Daging) Santan Soto (Daging) Santan
Alhamdulillah dikasih kesempatan bisa bikin makanan kesukaan mmm yummyy IRT Newbie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)