Cara Membuat
- 1
Besikan ayam terlebih dahulu, setelah itu rebus, setelah di rebus boleh di goreng opsional
- 2
Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih,kemiri jinten ketumbar cabe merah cabe kriting kencur jahe dan merica
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum masukkan sereh daun jeruk dan lengkuas tumis hingga wangi..
- 4
Setelah itu masukan ayam aduk bersama bumbu yg sudah di tumis tadi, masukkan santan encer terlebih dahulu, aduk terus hingga mendidih.. Jangan sampai santan pecah setelah mendidih masukkan santan kental aduk terus sampai mendidih lg. Setelah itu tambahkan gula garam penyedap sesuai selera koreksi rasa
Sajikan
Resep Serupa
-
Kare ayam Kare ayam
Salah satu resep turunan dari ibuk yg selalu dirindu. Harus banget bawang putih goreng sama bawang merah goreng, bikin makin syedep dan medok rasa bumbunya, kalo resep ibuk pakai cabe merah goreng tapi saya gak kasi soalnya anak2 kalo liat cabe mundur gak jadi makan 😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang @dapurzia -
Kare ayam Kare ayam
Ni kare buat anak" santri yg mondok di daerahku,, biasanya setiap puasa arafah anak" pondok dibagi untuk berbuka puasa di rumah keluarga pondok,, jd momennya pas banget buat kare dimakannya bareng"... apalagi kalo santri itu entah enak/nggak masakannya pasti mereka nerima,, santri itu keren dengan sgala kesederhanaanya,, dan di pesantren tak memandang anak orang kaya ataupun tidak.. 😊 ulfa -
Kare ayam Kare ayam
Assalamualaikum wr wbPadu padan "tiga serangkai" ...Kare ayam...telur petis dan Sambel Goreng Manisah....luar biasa...🥰🥰🥰Hari ini dg suka cita mengeksekusinya...krn suami... anak2 n yanktinya kumpul semua.....alhamdulillah..#ayam#kareayam#masakanindonesia#masakantradisional#masakansantan Ibu Endah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16405966
Komentar