Ayam Bakar Teflon

44 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
  1. 1/2 KgAyam Paha Atas
  2. Bumbu Ungkep
  3. 7 SiungBawang Putih, haluskan
  4. 2 RuasKunyit, haluskan
  5. 1 RuasJahe, haluskan
  6. 1 SdtKetumbar, haluskan
  7. 1 BatangSerai, geprek
  8. 3 HelaiDaun Jeruk, sobek
  9. 1 SdtGaram
  10. Penyedap Rasa
  11. SecukupnyaAir
  12. Bumbu Oles 1
  13. 3 SiungBawang Putih
  14. 5 SiungBawang Merah
  15. 1/2 BulatanGula Jawa
  16. Merica Bubuk Ladaku
  17. 1 SdtGaram
  18. Penyedap Rasa
  19. Kecap Manis
  20. SedikitMinyak untuk mengencerkan
  21. Bahan Oles 2
  22. Tambahan Kecap

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Cuci Bersih ayam lalu rebus dengan bumbu ayam ungkep sampai airnya menyusut dan ayam empuk

  2. 2

    Tumis Bumbu oles sebentar lalu pindah ke mangkok

  3. 3

    Ambil Ayam satu per satu,panggang di teflon, beri bumbu olesan, bolak balik,lalu olesi kecap,ulangi lagi dengan bumbu olesan sampai ayam terlihat kering terpanggang

  4. 4

    Sajikan dengan sambal,dan lalapan timun 👌🏽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lindasrkf
Lindasrkf @cook_26621087
pada
moms to be ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa