18.01.2023Minggu ke 3 mengGoda bareng Komunitas Paders dengan tema "KENALAN DONG, BUMBU!" Nah ada 1 bumbu disini yg belum pernah ku coba. Yap adas manis. Kayanya ini yg berperan bikin si gulai jd manis.Gulai korma atau kurma ini ga pake kurma yaa cuma namanya memang gulai korma. Tipe gulai ini gurih manis ga pake cabe sama sekali. Alhamdulillah approved deh sama Kai. Resep aslinya milik uni @desmawatikuretangin pakai daging ya, aku pake ayam sama kentang aja.#Goda_BaruKenal#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Cookpad Cooking Class bersama uni @desmawatikuretangin, gak tau rasanya kalau belum coba sendiri dan ternyata enakk.. Saya suka.. Saya suka.. 🥰.#CCC_GulaiKurma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#KOPIJOS_MASAKANMINANG#MasakanDariMinang

Cooksnap : @desmawatikuretanginAssalamu'alaikum cookpaders, kali ini #cookpadcommunity_surabaya lagi jalan jalan ke tanah minang 😁, dan aku masak gulai korma khas minang dari mb @desmawatikuretangin , resep aslinya menggunakan daging, berhubung pasukan di rumah lebih 💕 sama ayam, jadi aku ganti dengan ayam, untuk soal rasa juga sama2 enak, si kakak juga doyan soalnya rasanya cenderung ke manis#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Source : Uni @desmawatikuretangin#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Hasil belajar bareng di group telegram bersama narsum uni @desmawatikuretangin penasaran dg nama nya,.gulai korma tp tanpa kurma,.waahh seperti apa ya rasanya 🤔 terima ksh uni Des utk sharing2 ilmu nya,.sangat bermanfaat syekalii 💕💕 sya tulis ulang resep nya ya un,semoga berkenan 🙏Baru pertama kali dengar nama gulai ini,dan baru skrg cobain,. rasa nya ternyata E.N.A.K 😁 menurut sya ini mirip2 rendang hanya versi tanpa cabai 😂 sya bikin 1/2 resep krn menyesuaikan bahan2 yg ada,kebetulan jg cma bertiga di rmh,si adek paling porsi stgh 🤗 jd 1 resep ini sya bagi 2 semua ya bund bahan2 nya 🙏Oiya ini sya beli daging sapi siang,.terus sore lgsg saia eksekusi,.jd daging msh fresh dan rasa nya bener2 manis tanpa gula sedikit pun,. Jd menu inspirasi baru utk dapur ku,.cara lain kami memasak daging,.si kecil pun bisa ikut makan loh bun,.keren kaannn 😉Source: uni @desmawatikuretanginLink resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16190423#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-49#CCC_GulaiKurma#PekanPosbar#MasakanDariMinang#CookpadCommunity_Bekasi

Dapat pesan dari mamah di ajakin ikutan kelas gulai kurma auto mikir dong kurma di gulai?? Karena penasaran langsung deh gabung kelas.Setelah ikutan kelasnya jadi tau bahwa ternyata gulai Kurma atau gulai kormaini dinamakan gulai Korma karena rasanya manis. Dan Ini adalah salah satu menu khas Minang saat lebaran yang di buat untuk anak-anak karena di Sumatera Barat masakannya identik dengan yang pedas-pedas jadi terciptalah gulai korma ini. Biar saat lebaran anak-anak juga bisa menikmati gulai.Saya memasak sesuai resep aslinya uni @desmawatikuretangin karena pengen tau gimana rasa gulai kurma yang ternyata bahan utamanya adalah daging sapi dan ternyata ini enak anak-anak juga suka.#CCC_GulaiKurma#KulaEtam_MenuKhasMinang#MenuKhasMinang#PekanPosbar#MasakanDariMinang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CCC_GulaiKurma Mencoba masakan khasnya Orang Minang dari Uni @desmawatikuretangin yang dominan dengan santan, daging dan rempah-rempah. Rasa manis yang khas dari daging didapat bila dagingnya baru dan tidak masuk kulkas/freezer. Disini sedikit penambahan gula putih dan penyedap rasa. Bila dalam memasak lebih dominan kental bersantan akan menjadi Gulai dan bila dimasak agak asat dan air menyusut serta berminyak dinamakan rendang.

Source @desmawatikuretanginIkutan Cookpad Cooking Class Gulai Kurma menghasilkan anak2 yg bolak2 nanyain masakan udah mateng apa belum dan mendadak duduk rapi di meja makan nunggu ibunya selesai masak 😂 anak2 bilang dapur wangi ☺️ makasih Uni resepnya. Daging kuganti ayam krn di kulkas aku msh nyimpen ayam. Aku bikin setengah resep krn memang bahan yg kupunya sedikit#ccc_gulaikurma #pekanposbar #masakandariminang #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang

Awal tahun belajar kembali di Cookpad Cooking Class bersama mentor Uni @desmawatikuretangin kita belajar memasak Gulai Korma. Yang ada dipikiran langsung korma dimasak spt apa yah rasanya...🤔. Setelah membaca materinya ternyata bukan korma yg dimasak, namun rendang yg dimasak utk anak² sehingga rasanya tdk pedas. Secara masakan khas minang pada umumnya memiliki rasa yg pedas, sehingga spy anak² bisa ikut menikmatinya dibuatlah gulai korma ini.Ada sedikit pengalaman saat mencari bahan bumbu dipasar, jadi pedagang dipasar tdk tahu adas manis, malah bilangnya kayu manis mungkin... Lalu saya search di google spt apa adas manis, setelah ditunjukkan pedangangnya baru ngeh dan menyebut kl itu adas pulasari. Begitu pula lada munggu mereka tahunya kapulaga. Jadi intinya sebenarnya bumbu tsb ada di daerah kita hanya namanya saja yg berbeda² tiap daerah.Terimakasih Uni @desmawatikuretangin utk sharing ilmunya ...🙏🏻🙏🏻 Semoga Uni dan keluarga sehat selalu dan berkat melimpah... Amin....🥰Source : desmawati kuretanginLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16190423-gulai-korma-khas-minang?ref=you_tab_saved#CCC_GulaiKurma#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanPosbar#MasakanDariMinang#Kopijos #Kopijos_MasakanMinang#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#PGBA49

Mengikuti kelas Gulai Korma Khas Minang nya Uni @desmawatikuretangin jadi mengingatkan zaman waktu kecil dulu....Kalaau ada Baralek atau Pesta Pernikahan di Padang selalu ada Gulai Merah dan Gulai Putih dan ini menjadi kesukaan Kami dulu 🤭.Kalau Gulai Merah seperti Randang atau Kalio Daging, kalau Gulai Putih adalah Gulai Korma ini. Karena Gulai Korma ini tidak pedas maka dia jadi favorit bagi anak-anak kalau pergi Baralek /Pesta Pernikahan untuk lauk makan nasinya 🤭.Yuk langsung masak..... daging sapi saya ganti dengan daging ayam 👍👍.Source : @desmawatikuretangin#CCC_GULAIKURMA#Sumandan_KhasMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Bismillahsetor resep ke 891source resep akun CP Uni @desmawatikuretanginlink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16190423setor cooksnap ke 4, bikin ini karena tertarik judul resepnya dan setelah ikut kelasnya, makin tertarik eksekusi sekaligus untuk meramaikan#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode_Minang

Source : @desmawatikuretanginBiasanya menu hari raya identik dengan masakan bercita rasa pedas, selain opor ayam, gulai korma khas Minang ini juga bisa menjadi menu ramah anak yg bukan cuma anak² aja yg doyan, emak bapak dan semuanya juga suka dong pastinya 😁😁..Resep asli Uni Desma pakai daging sapi 1 kilo, tapi stok yg ada ayam 6 potong aja, ya udah pakai itu aja dengan penyesuaian bahan, Alhamdulilah anak² suka 😋.#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIHariRaya#GenerasiAprontis