Ketupat Sayur Padang

Faluna's Kitchen @falunas
Ketupat Sayur Padang
Cara Membuat
- 1
Rebus cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai cabe matang, tujuannya supaya nanti hasilnya kuahnya jadi merah. Setelah cabe matang, haluskan bersama jahe dan kemiri.
- 2
Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai harum.
- 3
Masukkan nangka dan iga sapi, aduk sampai daging berubah warna. Masukkan air secukupnya. Masak sampai iga empuk. Aku menggunakan presto.
- 4
Setelah iga empuk, masukkan santan instan, garam, lada, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan cek rasa. Masak kembali sampai bumbu meresap.
- 5
Sajikan dengan ketupat. Resep ketupatnya bisa di cek di link.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Ketupat Sayur Padang Ketupat Sayur Padang
Masih suasana lebaran, masih punya rendang & ketupat. Yuk kita sulap jadi ketupat sayur Padang aja. Bikinnya simpel, dan yg pasti endeus bgt#GenerasiAprontis#PosbarRamadan#GATAWeek4#CookpadCommunity_Bandung#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu#Antimubazir#MasakItuAsyik#Masaksetiapbagian#Pais_NgolahKakaren Widiya Febriani -
Ketupat Sayur Padang Ketupat Sayur Padang
Salah satu jajanan kesukaan saya itu ketupat sayur Padang. Karna pengennya bikin sendiri, saya tanya sama temen saya yg orang Padang asli.Ternyata salah satu yg bikin enak itu pake daun ruku ruku. Bentuknya mirip sama daun kemangi cuma lebih kecil. Daun ini memang jarang bgt yg jual. Tapi ada kok yg jual online.Oke selamat mencoba ya.. kalau ada yg ga ngerti bisa tanya saya 😊#cookpadcommunity_bandung#masakanpadang Devita -
Ketupat Sayur Padang Ketupat Sayur Padang
Tiba-tiba ingin makan ketupat sayur padang..coba- coba cari resep dicookpad..Alhamdulillah rasanya maknyus setelah dikurangi dan ditambahi dengan bumbu seadanya dirumah 😊😊 liana -
Ketupat Sayur Padang Ketupat Sayur Padang
Pertama kali buat ketupat sayur untuk lebaran kemarin, alhamdulillah pada suka.. Nadia Handayani -
Ketupat sayur padang Ketupat sayur padang
Lebaran dijakarta kl ga ada ketupat ga afdol. Kl dikampungku sumatera biasa aja... Kebetulan ga pulkam krn covid-19, jd buat tupat sendiri Berta Elvina / dapur Alesha -
Ketupat sayur padang Ketupat sayur padang
alhamdullilah udh cocok bngt sm resep nya uni @ichairawan karna selidah bngt sm suami yg sama" orang minang,saking sering nya bikin si ketupat sayur sampe hapal bumbu" nya 😅Havira Bee
-
Ketupat sayur ala padang Ketupat sayur ala padang
Made by requestnya paksu yg asli org payakumbuh Rani MommyMahira -
Ketupat Sayur Ketupat Sayur
Sarapan hari ini 24 Oktober 2020Libur mendung pagi2 pengennya makan terus yaa , Punya sisa sayuran di kulkas , manfaatkan untuk sarapan , kali ini saya punya sisa ketupat, labu siam, buncis dan tetelan daging sapi sedikit , jadilah ketupat sayurRasanya gurih dan nampol (langsung kenyang)Ada tips cuci sayur agar sayur tetep cantik saat di masak dan pastinya lebih bersihHappy weekend allYuks cobain❣️#kedapuraja Endah Prasetya -
-
Ketupat Sayur Ketupat Sayur
Ini pertama kalinya aku buat ketupat, dulu kalo masak" kayak gini semuanya ibu aku cuma tau jadi atau kadang cuma bantuin buat bumbu aja tapi sekarang ibu uda gak ada 😔 semuanya harus bisa sendiri biar ilmu yg ditinggal kan bermanfaat, kangen ibuk 😍😭 Lyliput Kitchen's -
Ketupat Sayur Ketupat Sayur
#justsharing#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Ketupat Sayur Ketupat Sayur
Alhamdulillah.. Dapat rejeki dari Allah berupa ketupat yg dititipkan tetangga sebelah rumah yang jualan Lotek.Kemudian berpikir, mau disandingkan dengan apa ya ketupatnya?Ahhhhaaaa..Lalu muncullah ide untuk melampiaskan rasa rinduku akan lonsay alias lontong sayur yang pertama kali saya makan saat kelas 6 SD, saat berlibur di rumah Tante di Tangerang.Karena dikasihnya ketupat, jadi namanya Ketupat Sayur deehhh..Dengan memanfaatkan teknologi, kemudian saya searching resep si sayur ini di Instagram..Dengan berbagai referensi, terraciklah bumbu-bumbunya.. Diajeng Widya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16905510
Komentar