Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 porsi
  1. 500 grmjengkol
  2. 2 buahtomat
  3. 9cabe keriting
  4. 7cabe rawit setan
  5. 9 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri yg sudah digoreng
  8. 3 batangsereh
  9. secukupnyaLengkuas
  10. 5 lembardaun jeruk
  11. 3 lembardaun salam
  12. Garam
  13. 1 sasetSaori tiram
  14. secukupnyaGula merah
  15. 1 sasetpenyedap
  16. Air
  17. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Sya beli jengkol yg udah direbus diamang2 sayur,jdi dirumah tinggal geprekin aja

  2. 2

    Setelah digeprek,digoreng sebentar

  3. 3

    Haluskan bumbu kecuali sereh dan lengkuas

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas

  5. 5

    Setelah wangi dan keluar minyaknya,tambahkan air dan garam,Saori tiram,gula merah

  6. 6

    Masukan jengkol,masak sampai air menyusut,kemudian tambahkan,penyedap rasa aduk rata, kemudian matikan kompor,angkat, kemudian siap dihidangkan
    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Eka Prawati
Sri Eka Prawati @srieka_89
pada
Banyumas Jawa Tengah Indonesia
berbagi itu bahagiaku... apa lagi kalo ada yg me-recook hehe ig: @sriekaprawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa