Balado jengkol
Dapoer Dira @cook_30426971
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai matang dengan daun jeruk,daun salam dan sereh...
- 2
Kemudian ulek bumbu sampai halus
- 3
Setelah jengkol matang angkat dan buang kulit nya
- 4
Iris jengkol atau boleh utuhan jgn lupa agak digprek yaa bund...
- 5
Tumis bumbu sampai layu,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas,
- 6
Masukkan jengkol dan tambah air sedikit
- 7
Tambah kn garam,gula,kaldu jamur cek rasa,
- 8
Jika air sudah menyusut angkat dan sajikan dengan nasi anget...emh..mantul
Resep Serupa
-
-
-
-
Balado jengkol Balado jengkol
Kangen masakan mama' di kampung... akhir nya tlp buat tanya resep langsung praktek dehh...
-
-
-
-
Balado jengkol Balado jengkol
hm.. jengkol... mkanan yg mnjadi primadona untuk sebagian orang... dikrnakan bau nya maka.ny bnyak orng yg tdk trlalu suka dg yg 1 ini... xoba deh resep.ini. d jamin.tidak bau dan.lebih cepat empuk ny
-
Balado jengkol Balado jengkol
Sebenernya saya udah jarang2 masak jengkol tapi berhubung abeh nya anak2 request ya sudah saya masakin dan ini resep saya setelah sekian lama fakum dari coopad karna sibuk ngurusin orderan baju hihihi
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15521813
Komentar