Oseng Kikil Sapi

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Bismillahirrahmanirrahim....
Menu kesukaan Paksu . Kikil sapi nya aku ganti Cecek. Yang gampang dan ekonomis 😁🤭.

Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ninda
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Oseng Kikil Sapi

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim....
Menu kesukaan Paksu . Kikil sapi nya aku ganti Cecek. Yang gampang dan ekonomis 😁🤭.

Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ninda
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 1 kgkaki sapi yg sdh dibersihkan dan di rebus potong-potong (aku, pakai Cecek sapi 1/2 kg, rebus potong-potong)
  2. 10bawang merah iris tipis
  3. 5bawang putih iris tipis
  4. 4cabe merah besar potong bulat sedang
  5. Seruasjahe keprek (aku, 1/2 sdt jahe geprek)
  6. Seruaslengkuas geprek (aku, 1/2 sdt lengkuas bubuk)
  7. 5 helaidaun jeruk
  8. 1 batangserai geprek
  9. 1 sdmgula merah sisir
  10. 500 mlair
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyakaldu jamur
  13. secukupnyakecap manis
  14. secukupnyasaos tiram
  15. Bumbu halus:
  16. 5 butirbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 3cabe merah besar
  19. 1/2 sdtmerica bulat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis jahe lengkuas daun jeruk serai hingga harum masukan bumbu halus tumis hingga bumbu matang kemudian masukan bawang merah bawang putih cabe merah yg sdh diiris dan juga Cecek yg sdh dipotong potong tumis terus hingga harum

  2. 2

    Kemudian tambahkan air kecap manis saos tiram garam kaldu bubuk gula merah dan masak hingga kikil menyatu dgn bumbu

  3. 3

    Masak hingga kuah menyusut koreksi rasa matikan api dan angkat. Sajikan dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa