578. Osik Daging Khas Madura (kuah kental tanpa santan)

Devin
Devin @devykitchen
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto

Inspirasi Resep : Mba Wen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15297123

Makanan begini bisa difrozen juga lho, tinggal dikukus/microwave. Dan happy itu ketika nemuin alat vacum makanan yang harganya terjangkau tapi reviewnya tjakep 😍😍 Nanti tempelan diplastiknya selain nama produk, tetep dengan stiker ucapan Terima kasih doang wkwkwkk karna meskipun belasan taun usaha online tapi fokus saya yang penting dagangan laku dulu. Udah laku ribuan pieces dress, kerudung, dan segala macem, masih belum punya logo atau nama toko yang manteb sampe sekarang. Jangankan logo, nama toko online aja kadang masih pengen pake nama yang ini, nama yang itu.

Jadi, ketika dulu jualan produk, pake poto apa dong di tokonya? Ya poto produk yang dikirim sama supplier laah 😆😆 Karna reseller/agen kan pasti punya grup khusus dan harga khusus, agar admin² dari supplier ini bisa share foto² & caption untuk dipublish sama reseller, dropshipper, ataupun agen. Enaknya gitu, terima jadi, ndak pake mikir. Kurang satset apa coba tinggal ngepost dan nambahin emot biar keliatan asik 😅

Sekarang? Bikin kepsyen sendiri, nimbang sendiri, ngukur baju sendiri, potoin produk sendiri, tentuin market sendiri 💆🏻‍♀️
Sini Mas Risfy, tolong bantuin akuuuuu 💙😪

#DeStories

578. Osik Daging Khas Madura (kuah kental tanpa santan)

Inspirasi Resep : Mba Wen
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15297123

Makanan begini bisa difrozen juga lho, tinggal dikukus/microwave. Dan happy itu ketika nemuin alat vacum makanan yang harganya terjangkau tapi reviewnya tjakep 😍😍 Nanti tempelan diplastiknya selain nama produk, tetep dengan stiker ucapan Terima kasih doang wkwkwkk karna meskipun belasan taun usaha online tapi fokus saya yang penting dagangan laku dulu. Udah laku ribuan pieces dress, kerudung, dan segala macem, masih belum punya logo atau nama toko yang manteb sampe sekarang. Jangankan logo, nama toko online aja kadang masih pengen pake nama yang ini, nama yang itu.

Jadi, ketika dulu jualan produk, pake poto apa dong di tokonya? Ya poto produk yang dikirim sama supplier laah 😆😆 Karna reseller/agen kan pasti punya grup khusus dan harga khusus, agar admin² dari supplier ini bisa share foto² & caption untuk dipublish sama reseller, dropshipper, ataupun agen. Enaknya gitu, terima jadi, ndak pake mikir. Kurang satset apa coba tinggal ngepost dan nambahin emot biar keliatan asik 😅

Sekarang? Bikin kepsyen sendiri, nimbang sendiri, ngukur baju sendiri, potoin produk sendiri, tentuin market sendiri 💆🏻‍♀️
Sini Mas Risfy, tolong bantuin akuuuuu 💙😪

#DeStories

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30'
4 porsi
  1. 200 grDaging Sapi
  2. 65 mlSantan instan (me : skip)
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sdtKaldu bubuk
  5. 1 sdtGula pasir
  6. 1 batangSereh (+ 1/2 sdt Sereh bubuk)
  7. 600 mlAir
  8. Minyak Sayur
  9. Bumbu Halus
  10. 5 butirBawang Merah
  11. 3 siungBawang Putih
  12. 2 buahCabai Merah
  13. 2 butirKemiri
  14. 1 ruasLengkuas muda
  15. 2 ruasKunyit
  16. 2 buahKencur
  17. 1 sdtKetumbar bubuk
  18. 1/2 sdtMerica bubuk
  19. 1/2 sdtJintan bubuk
  20. 1/2 sdtTerasi (opsional)

Cara Membuat

30'
  1. 1

    🥩 Siapkan daging yang akan diolah
    🥩 Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum dan bumbu matang
    🥩 Masukkan daging, aduk rata, diamkan ±10 menit menggunakan api kecil

  2. 2

    🥩 Setelah bumbu matang, tambahkan air, masak hingga mendidih, beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Koreksi rasa
    **Bisa masukkan santannya (me : skip)

    🥩 Tuang larutan maizena (opsional) sambil terus diaduk hingga mengental

  3. 3

    🥩 Selamat mencoba daging bumbu osik 🫰🏻👩🏻‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devin
Devin @devykitchen
pada
Sidoarjo ~ Surabaya ~ Mojokerto
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #SurabayaCore_CoconutDelight (1w)#KolakSurabaya_HomemadeSausage (2w)Bicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻‍🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻‍🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻‍♀️ Voli 🏊🏻‍♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻‍♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻‍♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻‍♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻‍♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻‍♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻‍♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻‍♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻‍♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻‍♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻‍♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻‍🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak

Komentar (4)

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan
Uhuiiiiy...dibantu mas Risfy ...tambah laris manis jualannya...😍😍

Resep Serupa