Bread Assortment

Salam manis sahabat Cookpad 😍🙏
Alhamdulillah...ngga terasa yaaa ...sudah separuh perjalanan challenge GATA ...Huuuhuu .. terharu bangett...🤗😍♥️
Karena challenge @MamahCookpad ini pula..
aku sudah bisa menghidangkan masakan yg sehat dan bervariasi untuk keluarga.. mulai dari masakan harian, kudapan, minuman hingga hidangan Baking ..yg bagiku merupakan hal yg sangat baru 😍♥️🤩
Perjalanan separuh dari challenge GATA , Mamah mengundang mba @Phie999 utk share ilmu ttg baking ..👩🍳
Alhamdulillah.. aku ikutin rekamannya tuntas... dari awal hingga akhir.. sekaligus membaca pertanyaan manteman ttg baking ♥️
Sekarang aku praktek dan cooksnap resep dari mba Phie ...Bread Assortment..
Dari 1 resep adonan saja ..bisa menghasilkan 3 macam roti yg hasilnya Empuk Mantul Endulita...
Berikut iniii macam rotinya ...Roti Pizza.. Chocolate Roll Choco Chips...Roti Krim Coklat...😋👍
Dicoba yuuk resepnya sista...
Recommended recipe 👩🍳🫕
Cuzzz ngadon yuk 🫕👩🍳
#HalfWayGATA
#GenerasiAprontis
#Pekan26GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#BreadAssortment
#byYulieGunawan
Bread Assortment
Salam manis sahabat Cookpad 😍🙏
Alhamdulillah...ngga terasa yaaa ...sudah separuh perjalanan challenge GATA ...Huuuhuu .. terharu bangett...🤗😍♥️
Karena challenge @MamahCookpad ini pula..
aku sudah bisa menghidangkan masakan yg sehat dan bervariasi untuk keluarga.. mulai dari masakan harian, kudapan, minuman hingga hidangan Baking ..yg bagiku merupakan hal yg sangat baru 😍♥️🤩
Perjalanan separuh dari challenge GATA , Mamah mengundang mba @Phie999 utk share ilmu ttg baking ..👩🍳
Alhamdulillah.. aku ikutin rekamannya tuntas... dari awal hingga akhir.. sekaligus membaca pertanyaan manteman ttg baking ♥️
Sekarang aku praktek dan cooksnap resep dari mba Phie ...Bread Assortment..
Dari 1 resep adonan saja ..bisa menghasilkan 3 macam roti yg hasilnya Empuk Mantul Endulita...
Berikut iniii macam rotinya ...Roti Pizza.. Chocolate Roll Choco Chips...Roti Krim Coklat...😋👍
Dicoba yuuk resepnya sista...
Recommended recipe 👩🍳🫕
Cuzzz ngadon yuk 🫕👩🍳
#HalfWayGATA
#GenerasiAprontis
#Pekan26GATA
#CookpadCommunity_Surabaya
#BreadAssortment
#byYulieGunawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bowl.
Masukkan bahan A, uleni /mikser hingga setengah kalis - 2
Masukkan bahan B, uleni /mixer lagi hingga adonan kalis
- 3
Ambil 1/3 adonan. Yang 2/3 adonan sisihkan, tutup dengan kain bersih. Tunggu hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Ambil adonan yg 1/3 tadi, lalu beri bahan adonan coklat.
Uleni hingga tercampur rata.
Sisihkan, tutup dengan kain bersih, tunggu hingga mengembang 2x lipat. - 5
Ambil adonan putih yg 2/3 tadi. Kempiskan.
Bagi menjadi 2 bagian. - 6
Yang satu bagian, bagi menjadi 2, sisihkan, tutup dengan kain bersih.
Yang satu bagian, bagi menjadi 4.
Letakkan di paper cup diameter 10cm.
Sisihkan, tutup dengan kain bersih.
(Ini untuk bahan Roti Pizza) - 7
Ambil adonan coklat yg sudah mengembang. Kempiskan.
Bagi menjadi 2.Ambil adonan putih tadi.
Jadi ada 2 adonan coklat dan 2 adonan putih. - 8
Ambil 1 adonan putih dan 1 adonan coklat.
Masing-masing bagi menjadi 6 bagian.Siapkan ring cutter 10cm yg telah diolesi margarin.
(Saya pakai cetakan pizza mini dm 10cm, dioles margarin dan dialas baking paper)Bulatkan masing-masing adonan, lalu tata di atas cetakan berselang-seling.
Sisihkan, tutup dengan kain bersih. - 9
Ambil lagi adonan coklat dan adonan putih. Masing-masing bagi 2.
Gilas keduanya, lalu taruh gilasan adonan coklat di atas gilasan adonan putih. Gilas lagi. - 10
Taburkan choco chips di atasnya. Lalu gulung.
Taburi dengan tepung terigu sambil diayak. Sisihkan, tutup dengan kain bersih - 11
Ambil adonan roti pizza, pipihkan. Taruh di atas loyang pizza mini, yg dialasi dengan paper cup.
Beri topping.Ambil Chocolate Roll choco chips, iris sedikit saja dengan pisau / bread knife.
- 12
Oven di suhu 180⁰C selama 15-20' /sesuaikan dengan kondisi oven masing².
(Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, yaa sis..) - 13
Bread Assortment siap dihidangkan 😍👍
- 14
Hasilnya Empuk dan Enak 😋👍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bread Assortment Bread Assortment
Minggu ini GATA mengadakan Halfway GATA menuju pertengahan jalan para pejuang GATA . Dan saya ucapkan pada onty terimakasih banyak atas adanya Halfway dlm kelas roti Bread Assortment.ada kelas materi membuat roti tanpa margarin dan tanpa telur roti tetep empuk dan lembut dan materinya di bawakan sama mb @Phie999.saya seneng banget ad kelas ini apalagi saya masih tahap belajar ternyata roti bisa empuk dan tahan berapa hari lembutnya dan seratnya bagus banget kayak yg di jual di toko roti. jadi semangat ya klo ada roti yg LBH simple seandainya musim hujan dan banjir gak bisa kemana dikarenakan rumah saya klo musim hujan sdh pasti banjir gak bisa kemana hanya dirumah, kita bisa buat roti tanpa telur dan margarin masih tetep enak dan empuk. dan lebih enaknya lagi 1 adonan bisa jadi 3macem dan bentuk ataupun 4 LBH mantep kan.source : @Phie999#HalfwayGATA#GenerasiAprontis Imas dhapin -
Bread Assortment Bread Assortment
Sharing session kali ini adalah membuat aneka bentuk dan rasa roti dari satu adonan. Penasaran ? Yuk.. Meski ga pakai telur dan butter, ini tetep enak lho... tetep empuk dan tahan lama 🤩Untuk isian, bebas bisa pakai bahan apa saja.Bila ingin membuat hanya salah satu jenis macam roti, tinggal dikalikan dan disesuaikan jumlah isian ataupun topingnya ya 🙂#Bakerpad_community#HalfwayGATA#Bread#Assorted Bread#Phiekitchen Phie Kitchen -
Bread Assortment Bread Assortment
Setor resep baking class yang diadakan pas perayaan #halfwayGATA kemaren. Dengan pemateri mbak @Phie999, rotinya enaak, empuk sampai 3 hari kedepan, padahal ga pakai telur dan butter. Makasi ya mbak..nambah resep roti empuk dan ekonomis buat jualan jadinya😍Disini untuk isian pizza aq ganti pake keju aja, trus bahan cream coklat nya aq ga bikin😁 karena menyesuaikan bahan yg ada di rumah.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Yuniar Maharani -
Bread Assortment Bread Assortment
Bismillahirohmanirohim....walaupun masih ngeraba² banget sama dunia baking tapi bukan berarti jadi ciut atau minder malah jadi semangat dan bener² jadi ngulik apalagi kalau gagal 😅. Kebetulan beberapa hari lalu di kasih kesempatan buat belajar perotian dari mba @Phie999 ngga nyangka banget ternyata bisa loh buat roti tanpa telur, gula dan margarin. Tekstur rotinya juga enak, lembut dan Alhamdullilahnya anak anak dan suami juga suka 😍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17082495#HalfwayGATA#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Bread Assortment Bread Assortment
Edisi setor tugas resepnya mbak @Phie999 sehabis zoom kemarin. Seru banget ikutan zoom karena diajarin membuat berbagai rerotian. Satu resep ini bisa dijadikan berbagai macam roti. Makasih banyak mbak Phie untuk resep dan sharing yang bermanfaat ini🥰.#GenerasiAprontis#HalfwayGata memey -
Bread Assortment Bread Assortment
Akhirnya....perjalanan Golden Apron The Apprentice sudah terlewati setengahnya👍👍 Dan ternyata @MamahCookpad bikin selebrasi dengan mengadakan acara Halfway Party Online Baking Class dengan narasumber @Phie999. Terimakasih ilmunya mbak sangat membantu sekali ...gampang diikuti oleh pemula seperti saya 🙏🙏😍 Kerennya lagi...kali ini rotinya tanpa telur. Dan lemaknya menggunakan minyak. Aku pakai minyak kanola menjadikan roti ini lebih sehat dibanding pakai butter. Sukak sekali dengan hasilnya...besoknya pun rotinya masih menul. Mantappp 👍👍😍😍Source: @Phie999 https://cookpad.wasmer.app/id/r/17082495#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#HalfwayGATA#dewiciouz_bread Dewi Kumala -
Bread Assortment Bread Assortment
Pada hari jum'at tgl 22 September 2023 zoom meeting bersamà Mba Phie membuat roti dari satu adonan meskipun tidak memakai telur dan memtega tapi tetap enak, terima kasih untuk resep dan ilmunya Mba Phie 😘🥰🙏#Posbar#GoldenApronTheAprentice(GATA)#BakingClassHalfway#BreadAssortement#CookpadComunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat. Gweny Rahayu -
Bread Assortment Bread Assortment
Source : Phie KitchenAlhamdulillah dapat ilmu baru lagi bareng GATA diseparuh perjalanan menuju finish..mengkreasikan aneka bentuk roti dengan bahan sederhana & tanpa telur ternyata aku bisaaa yeayyy 😍😁, masyaAllah terimakasih sharing ilmu, tips & tricknya bu @Phie999 meski hasilnya belum rapi & belum sebagus bu phie tp udah seneng karena banyak pengajaran & pengalaman yg saya dapatkan. Apalagi saat lihat anak2 menikmati pizzanya 😍😍, harus lebih semangat ngadon lagi 💪❤️..terimakasih kakMin GATA, @Cookpad_cm_nengpuput & mamah @MamahCookpad sudah mengadakan kelas baking yg sangat bermanfaat apalagi bagi pemula seperti saya 🙏🙏 semoga bisa konsisten hingga wisuda nanti..semangaaat para generasi aprontis💪💪, yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17082495#HalfwayGATA#GenerasiAprontis#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#week26 Syafa Syifa -
Bread Assortment Bread Assortment
Setelah mengikuti baking class #HalfwayGATA oleh mbak @phie999 lewat zoom,ku ingin mencoba cooksnap resepnya mbak Phie hanya dengan 1 resep bisa membuat 3 macam kreasi roti yang menarik.Begitu hasilnya jadi,ternyata hasil rotinya itu enak,lembut & wangi👍😘Makasih ya,mbak @phie999 untuk inspirasi resepnya🙏---#HalfwayGATA#GenerasiAprontis (W26)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda -
Bread Assortment Bread Assortment
Ikut hadir dan memeriahkan #HalfWayGata, dalam merayakan setengah perjalanan gata di minggu ke 25 di hari jumat minggu lalu, dengan dihadirkanya narasumber perbakingan yang sudah tidak asing lagi bagi ku, dia adalah mba @Phie999 ,karna aku sudah gabung di bakerpad jadi aku sudah mengenalnya dia memang guru bagiku dan kreasinya itu lho suka unik dan cantik. Dan dalam tema kali ini adalah "BreadAssortment"membuat kue roti dengan 1 bahan menjadi kreasi 3 jenis roti. Dan itu sangat kreatif banget, dengan 1 bahan kita bisa berkreasi roti sesuai yang kita mau, trimakasih mba phie atas ilmu dan pelajaranya, ijin share ya mba 🙏#HalfWayGata#GenerasiAprontis#Week26 Umi rama -
Bread Assortment Bread Assortment
Terima kasih kepada mbak Phie yg sdh banyak memberi ilmu dan pengetahuan ttg dunia roti. Senang sekali ikutan klas assorted bread kemarin. 🙏Alhamdulillah meskipun diwaktu yg mepet2 bisa mencoba mengaplikasikan ilmu dr klas kemarin. Alhamdulillah lagi, dapat ilmu tambahan bahwa tanpa telor dan mentega ternyata bisa juga bikin roti yg enak ala bakery . 😍😍😍Karena bubuk coklat lagi habis stoknya di dapur, jadi ini saya buat jadi 2 macam aja yaitu model pizza dan roti isi selai strawbery. 😘Source resep mbak Phie @Phie999#HalfwayGATA#GenerasiAprontis#MgKe25#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
Bread Assortment Bread Assortment
Bismillah...Masya Allah dapat ilmu baru lagi tentang perrotian,satu adonan berbagai macam rasa dan bentuk🥰Terima kasih sharing dan ilmunya mbak Phie,semoga menjadi ladang amal dan kebaikan buat mbak Phie,sukses selalu mbak Phie sayang🙏🥰Source mbak @Phie999 dengan penyesuaian, resep asli 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/17082495#OntyBlusukan#CeritaDapurHariIni#LihaiCooksnap#RotiBundaKeyla#HalfwayGATA#kopijosSelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar