Saya orangnya memang paling suka belanja banyak buat stok, jadwal belanja saya tiap sabtu,selain bahan utama biasanya cabe,bumbu dapur dll juga selalu bikin stock 1 minggu. Nah kemarin sempat mati lampu pas hari minggu siang sampe senin subuh. Sempat panik juga karena stok di kulkas dan di freezer pas bejibun karena sabtu malam baru belanja banyak🤭. Akhirnya daging sapi,kentang dan kawan2 saya eksekusi jadi rendang. Benar2 #kuraskulkas judulnya 🤣. Dan.....Rendang itu menurut saya makanan yg unik. Makin diangetin kok rasanya makin enak 🤭🤣.Oh ya..cara bikin rendang ini nyontek cara ibu ku. Cuma beberapa bumbu aku modif sendiri. Daun kunyit yg biasanya bumbu wajib kalo ibulu bikin rendang harus sy skip karena emg ga punya stock di kulkas. Tapi rasanya tetap endol👍👍#cookpadcommunity_purwakarta

Rendang identik dengan masakan khas Sumatera Barat/Padang. Dengan bumbu rempah yang khas, rendang selalu menjadi favorit hampir semua orang. Sekarang ga susah mau bikin rendang, ga perlu ngulek atau blender rempah2 sendiri karena sudah ada bumbu instannya. Biar rasanya lebih mantap, saya tumis dengan tambahan Margarin Rose Brand dan santan instan Rose Brand. Stok santan cuma ada 1, jadi saya pake 1 aja. Biar santan tetap dominan dalam masakan, saya masukin saat kuah/airnya udah menyusut separo. Ga susah kan mau makan enak klo resto Padang jauh dari rumah kitaSource : @cooking_with_hadleny (resep sendiri dengan modifikasi tambahan baby potatoes/kentang)..#Posbar#MasakanDaerahku#PosbarMeetUp_Cocomba#Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#Rendangsapi#RendangKentang#RendangDaging

Rendang

Rendang daging merupakan salah satu makanan favorit saya yang biasanya saya masak hanya dimomen besar seperti hari raya, karna prosesnya yang tidak mudah serta begitu memakan waktu sampai 3 jam proses pemasakan. Tapi rasa yang hasilkan tidak menghiyanati prosesnya heheheBerhubung lebaran tahun ini tidak bisa mudik lagi jadi untuk tetap menghadirkan suasana lebaran dirumah saya membuat rendang daging dengan campuran kentang. Bumbu yang digunakan mudah didapat diwarung dan dihaluskan sendiri untuk menjaga kesegaran bahan dan menghindari rasa asam kalau kita beli yg sudah digiling dan ternyata tidak segar lagi.Semoga bisa membantu para bunda yang baru mencoba membuat rendang dan sebagai pengingat bagi saya jg untuk next membuat rendang lg di hari raya atau momen spesial lainnya 🥰🥰

Lihat kentang kecil dipasar tiba" pingin rendang kentang. Cabenya pakai sedikit saja biar adik bisa ikut maem.

Rendang daging memang butuh kesabaran buat memasaknya.Tapi hasilnya membagongkan...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi

Hallo semuanya..Apa kabar?Kali ini aku masak "Rendang Daging dan Kentang" untuk orang dirumah.Karena dirumah ada stock Daging dan Kentang jadi deh masak rendang.Buat kalian yang suka rendang yuk dicoba resepnya.Masaknya memang makan waktu lebih lama tapi lebih puas rasanya kalo memasak sendiri daripada beli..Untuk kalian yang mau coba resepnya, boleh banget.Jangan lupa recook🤗Selamat mancoba👩‍🍳

Lihat masakan padang jd inget rendang, coba buat sendiri deh akhirnya. Alhamdulillah enaaaakkk 💕

Karena pas lebaran skip bikin rendang, jadi rendangnya dibuat setelah lebaran. Request suami yang hari ini masak serba masakan padang padahal bukan orang padang 😆 ga apa² kan yaa masih masakan kuliner khas Indonesia tercinta 😊. Mungkin yang saya masak beda bumbu / resep tapi ini yang biasa saya buat di hari Lebaran.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja

Kemarin malam ngelembur ngolah stock daging yg terakhir. Awalnya pengen di bikin sate aja,tp belom dapet tusuk satenya. Dan bahan2 yg ada lebih cocok buat rendang atau lapis daging. Berhubung seninnya udah masak lapis daging. Jd akhirnya pilih di rendang aja..😁😁😁

Mau nyoba bikin rendang, karena abis makan nasi padang kemarin. Bikin bumbunya yang banyak biar makan pakai nasi panas dan bawang goreng.