Ayam Goreng Lengkuas
Masak versi besar, 21 ekor ayam buat isian nasi box. Tapi resepnya ditulis untuk seekor ayam kok, hanya fotonya aja yg pake versi jumbo. Tester diicip serumah, kompak komentar : bumbunya sedap meresap, ayamnya juga empuk.
#CookpadCommunity_Depok
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#ProteinHewani
Ayam Goreng Lengkuas
Masak versi besar, 21 ekor ayam buat isian nasi box. Tapi resepnya ditulis untuk seekor ayam kok, hanya fotonya aja yg pake versi jumbo. Tester diicip serumah, kompak komentar : bumbunya sedap meresap, ayamnya juga empuk.
#CookpadCommunity_Depok
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#ProteinHewani
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Siapkan dan cuci bersih semua bumbu. Lengkuas diparut.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama lengkuas parut, salam dan sereh sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata
- 3
Tuang air, garam dan kaldu bubuk. Masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan bumbu meresap (diungkep). Setelah sat, angkat ayamnya
- 4
Panaskan minyak, lalu masukkan ayam dan goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan beserta bumbunya.
- 5
Sisa bumbu digoreng sampai golden brown. Angkat, tiriskan. Sajikan ayam goreng dengan bumbu lengkuasnya.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ini ayam goreng dimakan dengan lalapan, mantap dah.. bumbunya berasa, gurih dan meresap ke daging2 ayamnya 😘
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
ini hasil recook dari resepnya mba @naningkitchen . sedikit saya modif bumbunya. enak banget ayamnya empuk, wangi, bumbu lengkuas gorengnya jg enak kayak abon. mantaaap
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
ayam goreng?? Sedap sedap sedap..😅sampe bumbunya pun enak dijadiin lauk..gurriihh.. 😍
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Minal Aidin Wal FaidzinMohon maaf lahir dan batin. 🥰🙏Dihari yang fitri ini, kita bikin menu yang gurih-gurih yuk. Dijamin semua anggota keluarga pasti suka. Untuk suguhan keluarga yang datang silaturahim juga oke banget.Nah, kali ini aku akan membuat Ayam Goreng Lengkuas.Ayam Goreng Lengkuas menu favorite keluargaku, apalagi suami, suka banget sama ayam goreng lengkuas.Siapa sih yang gak suka? Ayamnya gurih, bumbunya meresap dan yang bikin ketagihan tuh lengkuas parutnya yang digoreng. Enak banget dimakan pakai nasi plus sambal bawang. Wuih... Mantap!Yuk kita tengok resepnya dan jangan lupa recook dan kirim cooksnapmu ya!Selamat mencoba...#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Untuk tantangan terakhir Balon challenge ini tema dengan menggunakan bahan yang berawalan dengan huruf B-A-L-O-N aku milih bahan berawalan huruf A dan L alias berbahan dasar Ayam dan Lengkuas. Suka banget sama ayam goreng lengkuas, inget dulu awal-awal makan ini dikasih tetangga waktu merantau dipulau seberang rasanya langsung melekat. Baru sekali ini buat sendiri dan serumah suka apalagi sama kremesan lengkuasnya. Versi ndak pake msg pun tetep enak yaa rasany yang penting takaran bumbunya pas. 😍#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#BahanBALON
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Recook resepnya bu Giacinta Permana. Enak banget, bumbunya kerasa, ayamnya empuk. Ditemani dengan lalapan dan sambal aja udah bisa bikin boros nasi 🥰#CookpadCommunityBandung#BandungRecook3_GiacintaPermana
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ikutan aaah.... Ini edisi #AyamBerjemur dari sayaAyam goreng lengkuas, ayam goreng favorite dengan bubuk lengkuas goreng yg gurih...Source : Dii#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu39#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Saya pakai bumbu instan sebenernya, cuman saya tambahin bumbu lain supaya lebih enak. Hasilnya enak, menyerap sampai dalem bumbunya dan ayamnya empuk 😄Selamat mencoba!#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas asalnya dari Minang,bumbunya meresap banget,ditambah taburan lengkuasnya bikin nambah gurih,cocok banget dihidangkan dengan sambel & nasi_^ #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
🦋 Minggu ke-24🦋Enak banget, rempah dan bumbunya kerasaaaa🤍#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#ulahantitin
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Bismillah.....Menu yang satu ini juga favorit keluargaku, ayam goreng lengkuas. Sebelum digoreng diungkep dulu, jadi lebih meresap bumbunya. Parutan lengkuasnya yang ikut digoreng, menambah krispi ayam gorengnya. Pokoknya mantul deh rasanya👍😋. Yuk kita buat👌😅#BALONChallenge#ProteinHewani
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Mengingatkanku sama tetangga sebelah rumah waktu tinggal dikontrakan. Beliau jualan ayam goreng kyk bgini. Tiap pagi wangi masakannya tercium sampe rumah, bikin laper 🤤 Aku kadang beli jg klo lagi males masak.Rasa ayamnya sih ngga terlalu mirip, tapi pas aku goreng bumbunya, baunya mirip bgt.Source : Meieka_MamaZayka
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar