Mie Kangkung

Thea Priestiashanti
Thea Priestiashanti @momma_ketje
BSD - Tangerang

Pas lagi ketempatan arisan ceritanya..cari yang seger2, mie kankyung ini pas bgt 👍🤩
Tapi ini poto seada-adanya..ga sempat poto syantik. Hasil nyomot para gadis kresek a.k.a emak rombongan pulang yg sibuk bebungkus. Pas nyariin plastik & kresek baru keingetan belom moto...jadilah poto comotan gadis kresek ini 🙄 kuahnya sdh keburu diplastik, jelas sangat tidak estetik skali 🤪

Kalo soal rasa sih juara..inspirasi resep @blesscook_2379357 👍

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#AnekaMie
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#CookpadCommunity_Tangerang

Mie Kangkung

Pas lagi ketempatan arisan ceritanya..cari yang seger2, mie kankyung ini pas bgt 👍🤩
Tapi ini poto seada-adanya..ga sempat poto syantik. Hasil nyomot para gadis kresek a.k.a emak rombongan pulang yg sibuk bebungkus. Pas nyariin plastik & kresek baru keingetan belom moto...jadilah poto comotan gadis kresek ini 🙄 kuahnya sdh keburu diplastik, jelas sangat tidak estetik skali 🤪

Kalo soal rasa sih juara..inspirasi resep @blesscook_2379357 👍

#BALONChallenge
#GenerasiAprontis
#AnekaMie
#CookiesPlesiran_BerburuMie23
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 mangkok
  1. 500 grayam Fillet potong dadu (saya dada +paha 👉 1/2 ekor)
  2. 100 grebi 👉haluskan blender
  3. 100 grjuhi cuci rendam,potong kecil2(boleh skip)
  4. 3Sdm/9 btr bawang putih haluskan
  5. 3 literair
  6. 1 sdmgaram(selera)
  7. 2 sdmMaizena larutkan dng air
  8. 2 sdmgula
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 3 sdtminyak wijen
  11. 3 sdmkecap ikan
  12. 10 sdmkecap manis
  13. 4 sdmsaus tiram
  14. 2 sdmMaizena larutkan dng air
  15. Secukupnyajeruk limau jumbo(1 bh/porsinya)
  16. SecukupnyaSambal rawit dan Sambal kacang
  17. Secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Blender bawang dan ebi. Potong kotak ayam fillet.

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum

  3. 3

    Lalu masukkan Ebi yg sdh diblender,aduk hingga harum. Masukkan daging ayam. Masak.

  4. 4

    Tambahkan air, tambahkan semua bumbu lalu test rasa. Lalu tambahkan larutan maizena. Matikan api.

  5. 5

    Didihkan air..rebus sebentar kangkung, tauge, terakhir mie kuning/mie hokian - tiriskan.

  6. 6

    Ambil mangkuk, tata kangkung, tauge dan mie. ambil daging ayam secukupnya pakai tirisan, tata diatas mie. Siram kuah, beri bawang goreng, jeruk limau peras dan sambal 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thea Priestiashanti
Thea Priestiashanti @momma_ketje
pada
BSD - Tangerang
Mother of two 💛💛Party planner who loves baking & cookingIG :@thea.ketje 🫰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa