Nudeln in Sahnesauce mit Hähnchen / Noodle with chicken and cream sauce

Name: Nudeln in Sahnesauce mit Hähnchen / Noodle with chicken and cream sauce
Yield: 2 - 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Mie (aku pake mie lebar); 350 gr Dada ayam fillet; 1 bh Bawang Bombay; 3 siung Bawang Putih; Jamur Champignon (aku skip, ganti sayuran frozen brokoli, wortel & kembang kol); 200 gr Cooking cream; 120 ml Susu cair; 50 gr Parmesan Cheese; 2 sdm Mentega; Minyak Zaitun untuk menumis; secukupnya Garam, lada, pala bubuk, paprika bubuk

Fenny @felovee

Duisburg, Germany

Ga tau diartiin ke bahasa Indonesianya gimana, mungkin mie dimasak pake cream saus hahaha karena aku nemu resepnya berbahasa Jerman. Ini mienya dimasak hampir mirip kayak spaghetti carbonara sik cuma ga layak kalo disebutnya spaghetti carbonara hehe. Masaknya simpel dan cepet cocok buat yang ga punya banyak waktu yah…

Lebih banyak

Nudeln in Sahnesauce mit Hähnchen / Noodle with chicken and cream sauce

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 - 4 orang

200 grMie (aku pake mie lebar)
350 grDada ayam fillet
1 bhBawang Bombay
3 siungBawang Putih
Jamur Champignon (aku skip, ganti sayuran frozen brokoli, wortel & kembang kol)
200 grCooking cream
120 mlSusu cair
50 grParmesan Cheese
2 sdmMentega
Minyak Zaitun untuk menumis
secukupnyaGaram, lada, pala bubuk, paprika bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan-bahan lalu potong-potong dada ayam, cincang bawang putih dan potong dadu bawang bombay
2

Rebus mie di air mendidih yang sudah dibubuhi garam, lalu tiriskan.
3

Panaskan minyak Zaitun ke wajan besar, lalu masukkan dada ayam, taburi garam, lada hitam dan bubuk paprika. Tumis hingga ayam matang lalu tiriskan.
4

Di wajan yang sama, panaskan 2 sendok mentega lalu minyak zaitun secukupnya. Lalu masukkan bawang bombay, bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan jamur (sayuran), dan tumis hingga layu, kemudian masukkan cooking cream, susu, dan keju, lalu taburi pala bubuk secukupnya. Masak hingga mendidih.
5
6

Kemudian masukkan dada ayam ke sauce, campur hingga merata, koreksi rasa sauce. (maap di foto sebelomnya aku lupa masukin keju parmesannya haha). Kemudian masukkan mie yang sudah direbus tadi, campur dengan saus hingga merata. Lalu mie siap disajikan. Selamat mecoba yah!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fenny @felovee

pada 30 Januari 2024 20.39

Duisburg, Germany

Pindah ke negara orang, jadi punya hobi baru yaitu MASAK. Walopun masih amatir tapi saya semangat ngelakuinnya 😊. Karena bekerja, saya bikin Meal Prep buat seminggu tiap hari Minggu dibantu suamik jadi asisten. Resep yang saya share ini dapetnya dari berbagai sumber dan saya modifikasi sesuai selera saya hehehehe...

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Keju Kembang Kol Brokoli Fillet Dada Parmesan Pala Jamur Kancing Paprika Jamur Susu Cair Mentega Sayuran Bawang Putih Zaitun Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya