Abon Ayam Bumbu Rendang

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
Semarang

Bismillah...
Assalamu'alaikum...

Alhamdulillah...bulan Ramadhan tinggal menghitung hari...yug persiapkan olahan menu siap saji saat sahur...
Jadi ga perlu repot masak2 dulu🥰
Salah 1 menu andalan yg recommended adalah Abon...
Yug qita buat abon sendiri dirumah dg citarasa yg berbeda....👩‍🍳🥰

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#Semangcook_RamadanPreparation
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang

Abon Ayam Bumbu Rendang

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Assalamu'alaikum...

Alhamdulillah...bulan Ramadhan tinggal menghitung hari...yug persiapkan olahan menu siap saji saat sahur...
Jadi ga perlu repot masak2 dulu🥰
Salah 1 menu andalan yg recommended adalah Abon...
Yug qita buat abon sendiri dirumah dg citarasa yg berbeda....👩‍🍳🥰

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#Semangcook_RamadanPreparation
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging Ayam bagian dada
  2. 30 mlSantan instant
  3. SecukupnyaGaram, gula & kaldu bubuk
  4. SecukupnyaAir
  5. SecukupnyaMinyak
  6. 🍗Bumbu halus :
  7. 5 buahCabe merah/sesuai selera
  8. 4 butirBawang merah
  9. 3 siungBawang putih
  10. 1 ruasKunyit
  11. 1 ruasJahe
  12. 1 sdtKetumbar
  13. 1/2 sdtMerica
  14. 1/4 butirPala
  15. 3 butirCengkeh
  16. 🍗Bumbu Aromatik :
  17. 1 batangSerai
  18. 2 lembarDaun jeruk
  19. 1 lembarDaun kunyit
  20. 1 ruasLengkuas
  21. 3 cmKayu manis
  22. 1 buahPekak/ bunga lawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan- bahannya....

    🍗Rebus daging ayam hingga matang lqlu giling...

    🍗Saya suwir halus menggunakan garpu...

    🍗Haluskan bumbu...

  2. 2

    🍗Siapkan pan...panaskan secukupnya minyak..lalu tumis bumbu halus & bumbu aromatik hingga harum....

    🍗tuang sedikit air dan santan instan..
    Aduk raata..masukan garam, gula dan kaldu bjbuk....

  3. 3

    Masukan ayam...aduk rata...
    Masak hingga kering...

  4. 4

    Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
pada
Semarang
Saya seorang ibu dengan 4 buah hati...berprofesi sebagai penjahit pakaian....yang memiliki banyak hoby....salah satunya adalah memasak....berkreasi didapur....karna motto saya adalah "Berkreasi bikin happy..."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa