Rawon

Duuuh... Maaf ya..gambarnya jelek.
Lha itu suami dah mau nyomot aja.jadi g sempat Poto bagus.
Masaknya sengaja pake iga biar lebih ngaldu..
Resep ini buat daging setengah kilo ya
Rawon
Duuuh... Maaf ya..gambarnya jelek.
Lha itu suami dah mau nyomot aja.jadi g sempat Poto bagus.
Masaknya sengaja pake iga biar lebih ngaldu..
Resep ini buat daging setengah kilo ya
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu daging hingga empuk hingga kira kira sisa air 3ltr.sambil merebus daging.kita siapkan. Bumbunya
- 2
Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.jangan lupa masukkan bumbu yang tidak dihaluskan
- 3
Catatan ya... Ciri bumbu sudah matang adalah bumbu terpisah dengan minyak. Kalau bumbu belum terpisah dengan minyak tp sudah dieksekusi nanti jadinya bau bumbu mentah.wuuih g enak..rasanya bisa bener bener berubah jadi pastikan bumbu matang
- 4
Angkat daging tadi.iris iris.lalu masukkan kembali ke kaldu,campur dengan bumbu tumis tadi
- 5
Tes rasa. Jika suka masukkan rajangan bwg pre. Trus rebus hingga air menyusut kira kira 2ltr
- 6
Sajikan dengan cambah, bawang goreng serta sambel terasi
- 7
Biasanya rawon yang dimakan keesokan harinya rasanya lebih nikmat.bahasanya "rawon inepan"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar