Foto resep Sambal goreng kentang rempela hati ayam

Sambal goreng kentang rempela hati ayam

Laila Fitriah @fitri_dantaru85

Villa Indah Permai Bekasi Utara

Kepasar udh siang,, sayuran udh habis,, yg sisa cuma ada kentang, bingung mau masak apa, pas ketukang ayam ada hati rempela,, jadilah makanan kesukaan anakku yg pertama.. lahap bener walaupun pedes..

Kepasar udh siang,, sayuran udh habis,, yg sisa cuma ada kentang, bingung mau masak apa, pas ketukang ayam ada hati rempela,, jadilah makanan kesukaan anakku yg pertama.. lahap bener walaupun pedes..

Sambal goreng kentang rempela hati ayam

Laila Fitriah @fitri_dantaru85

Villa Indah Permai Bekasi Utara

Kepasar udh siang,, sayuran udh habis,, yg sisa cuma ada kentang, bingung mau masak apa, pas ketukang ayam ada hati rempela,, jadilah makanan kesukaan anakku yg pertama.. lahap bener walaupun pedes..

Kepasar udh siang,, sayuran udh habis,, yg sisa cuma ada kentang, bingung mau masak apa, pas ketukang ayam ada hati rempela,, jadilah makanan kesukaan anakku yg pertama.. lahap bener walaupun pedes..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

30 menit

500 grkentang, potong kotak2 goreng kering
3 pasangrempela hati, rebus dengan seruas jahe lalu potong dadu
100 mlsantan
2 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
bumbu halus:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
3 butirkemiri
secukupnyagaram dan penyedap
1 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan daun jeruk
2

Tambahkan air sedikit agar bumbu matang
3

Masak sampai air surut dan minyaknya keluar
4

Lalu masukkan hati dan kentang
5

Aduk rata, masukkan santan, aduk rata
6

Tambahkan garam, penyedap dan kecap manis
7

Masak terus sampai santan kering, aduk2 sesekali
8

Angkat lalu sajikan..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Laila Fitriah @fitri_dantaru85

pada 06 Januari 2017 16.46

Villa Indah Permai Bekasi Utara

irt yg seneng banget bikin makanan kesukaan keluarga

Komentar

Kata kunci

Sambal Ampela Potato Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Santan Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya