Asam Pedas Kakap Ngamuk
Masakan ini adalah adalah Masakan Saya sendiri, saat mengikuti lomba Masak Asam Pedas di Hari Ulang Tahun Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Ketapang Kalimantan Barat
INOVASI BARU yg saya ciptakan adalah : Menggunakan Nanas sebagai mangkuknya, yaitu untuk mengurangi bau amis pada ikan dan menambah segar masakan
Asam Pedas Kakap Ngamuk
Masakan ini adalah adalah Masakan Saya sendiri, saat mengikuti lomba Masak Asam Pedas di Hari Ulang Tahun Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Ketapang Kalimantan Barat
INOVASI BARU yg saya ciptakan adalah : Menggunakan Nanas sebagai mangkuknya, yaitu untuk mengurangi bau amis pada ikan dan menambah segar masakan
Cara Membuat
- 1
Ikan kakap dicuci bersih menggunakan air sebelum dimasak dipotong menjadi 4 bagian.
- 2
Cabai, bawang merah, bawang putih yang telah diblander halus digoreng dengan mentega sampe berubah warna
- 3
masukkan potongan ikan kakap dan disiram dengan air secukupnya
- 4
Setelah mendidih, tambahkan penyedap secukupnya, dan masukkan Air Asam jawa, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya
- 5
Masakan siap untuk dihidangkan di dalam Buah Nanas yang telah dibuang isinya sebagai mangkuknya. dihiasi dengan potongan Tomat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam pedas kakap Asam pedas kakap
Masakan khas melayu ini adalah kuliner favourite dirumah. Bener bener sangat menggugah selera.
-
Asam Pedas Kakap Asam Pedas Kakap
Maa syaa Allah.. Tabarakallah.. Pagi - pagi pengen makan ikan, akhirnya berburu resep di cookpad.. Dapat deh resep Asam Pedas Patin dari akun kak "Inda Asyuni"#AudisiDutaRecook #yanSQUAD #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #Cookpad
-
-
kakap asam pedas kakap asam pedas
ini adalah resep pertama yang saya publish di cookpad dan ini sebetulnya menu recook dari asam pedas kepala ikannya mba siti rahmah tapi disini saya menggunakan 1 ekor ikan kakap dan saya tambahkan tahu
-
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Siang2 makan ikan asam pedas, maknyussss... Mumpung ada ikan segar bagus, langsung beli dan dimasak asam pedas... Daging ikan lembut dengan kuah asam pedas mantappp jiwa... #madeinLOVEwithVonny #PejuangGoldenApron3
-
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Mungkin tampilannya agak mirip sama sup kuning, bedanya di bagian masaknya ya, soal rasa, dijamin mantap👌🤤 #PejuangGoldenApron2
-
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Ini ala Pontianak bumbunya ditumis..rasanya seger..asam pedas manis..😍 sukaaaaa
-
Kakap Asam Pedas Kakap Asam Pedas
Bismillah....Ngabisin sisa stock ikan di kulkas. Iniversi cemplang cemplung yaaaa...
-
Kakap asam pedas Kakap asam pedas
Sekeluarga suka banget sama asam pedas. Mo ikan apa aja bisa dan cara buatnya mudah, rasanya pun enak.
-
Kakap asam pedas Kakap asam pedas
Resep ikan asam pedas ini asyik dimakan pada suasana panas karena kuah asam pedasnya yang nyegerin. Kawan makan kakap asam pedas ini saya suka rebusan sawi pait, daun singkong dan pepaya rebus. Selamat mencoba gaesss.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar