Nuget Kembung Bandeng Bayam

Name: Nuget Kembung Bandeng Bayam
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Ikan Kembung; 300 gram Ikan Bandeng; 75 gram Tepung Sagu; 150 gram Tepung Roti; 2 sendok makan Bawang Goreng (Bawang Putih); 2 sendok makan Bawang Goreng (Bawang Merah); 1/2 sendok teh Lada (Merica); 100 gram Bayam; 1 biji Wortel; 1/2 siung Bawang Bombay; 1 sendok makan Garam; 2 sendok makan Air Jeruk Nipis; 2 lembar Daun Jeruk; 25 ml Air; 3 butir Telur Ayam

Ridha An Nisa @cook_2009688

Facebook Ridha An Nisa http://m.facebook.com/ridhaan.nisa.399?

Ikan laut yang amis kadang tidak mengundang selera makan, begitu juga duri ikan yang ada di bandeng dan kembung juga mengganggu. Coba buat nuget ikan semoga semua kalangan umur suka.

Lebih banyak

Nuget Kembung Bandeng Bayam

Ridha An Nisa @cook_2009688

Facebook Ridha An Nisa http://m.facebook.com/ridhaan.nisa.399?

Ikan laut yang amis kadang tidak mengundang selera makan, begitu juga duri ikan yang ada di bandeng dan kembung juga mengganggu. Coba buat nuget ikan semoga semua kalangan umur suka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

200 gramIkan Kembung
300 gramIkan Bandeng
75 gramTepung Sagu
150 gramTepung Roti
2 sendok makanBawang Goreng (Bawang Putih)
2 sendok makanBawang Goreng (Bawang Merah)
1/2 sendok tehLada (Merica)
100 gramBayam
1 bijiWortel
1/2 siungBawang Bombay
1 sendok makanGaram
2 sendok makanAir Jeruk Nipis
2 lembarDaun Jeruk
25 mlAir
3 butirTelur Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Ikan Kembung diambil dagingnya saja. cuci bersih lumuri air jeruk nipis.
2

Bandeng cuci bersih ambil daging dan buang durinya. Beri jeruk nipisa
3

Campur daging ikan, tambahkan garam, gula, bawang goreng dan telur. Blender hingga halus.
4

Potong-potong sayuran.
5

Campur sayuran, tepung roti sebagian/50gram dan sagu dengan daging ikan, tambah daun jeruk.
6

Cetak dengan dilapisi kertas roti. Kukus selama 30 menit. Angkat.
7

Potong-potong nuget celup dengan terigu dicamur air lalu gulingkan ke tepung roti. Goreng hingga kekuningan. sajikan dengan saus tomat dan mayones.