Soto Ayam No MSG

Name: Soto Ayam No MSG
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 1 bungkus mie jagung putih; 1 ons taoge; Secukupnya air; Bumbu:; 7 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 7 butir merica; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas jari jahe; 1/2 ruas jari kunyit; 1 helai serai; Pelengkap :; 2 helai daun bawang; 3 helai seledri; sesuai selera Bawang goreng; Secukupnya kecap; 1 buah Jeruk nipis; Sambal:; 10 buah cabe

Musyafiah Al-Hadi @cook_2562905

Pekalongan

Hujan emang enaknya makan yg anget- anget. Salah satunya ya soto. Biar tetap sehat, bikinnya no msg.

Lebih banyak

Soto Ayam No MSG

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Musyafiah Al-Hadi @cook_2562905

Pekalongan

Hujan emang enaknya makan yg anget- anget. Salah satunya ya soto. Biar tetap sehat, bikinnya no msg.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

1/4 kgayam
1 bungkusmie jagung putih
1 onstaoge
Secukupnyaair
Bumbu:
7 siungbawang putih
3 butirkemiri
7 butirmerica
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruas jarijahe
1/2 ruas jarikunyit
1 helaiserai
Pelengkap :
2 helaidaun bawang
3 helaiseledri
sesuai seleraBawang goreng
Secukupnyakecap
1 buahJeruk nipis
Sambal:
10 buahcabe

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan dan bumbu.
2

Rebus ayam untuk membuat kuah soto.
3

Goreng bawang putih dan kemiri. Lalu haluskan bersama merica, kunyit dan garam. Geprek jahe dan serai. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe.
4

Masukkan ayam, tumis sebentar. Jika tercium bau harum, angkat dan masukkan ke dalam kuah soto. Rebus sebentar, lalu angkat ayam dan suwir kecil.
5

Siram mie jagung dan taoge dg air panas.
6

Iris-iris daun bawang dan seledri.
7

Sambal: rebus cabe hingga matang lalu haluskan.
8

Penyajian: masukkan mie, taoge, ayam suwir, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan kecap dan sambal. Siram dengan kuah panas. Soto siap disajikan. Nyummy meski tanpa Msg.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Musyafiah Al-Hadi @cook_2562905

pada 14 Januari 2017 08.03

Pekalongan

A mom, a wife and a teacher

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto Ayam (NO MSG) Soto Ayam (NO MSG)

Pengen Makan yang anget2, soto ayam ini pas banget buat Buka Puasa.. Segerrrr ...#MakanDirumahAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Vallencia
Soto ayam (No MSG) Soto ayam (No MSG)

Jadi ada yang pulang pulang bawa hasil mcu, katanya kolesterolnya tinggi, makanya kurang kurangin lemak, apalagi micin, jadi harus rajin masak, nekatlah bikin bikin masakan baru

Nur Khotimah
Soto ayam seger NO MSG😊 Soto ayam seger NO MSG😊

Berhubung keluarga kecilku terserang flu maunya makan yg panas seger -seger dan momennya pas sekali BIAK pagi pagi hujan jadi bikin soto ayam saja biar nyuussss seger😀

Andini Salsabilla
Soto Ayam Tanpa MSG Soto Ayam Tanpa MSG

Bingung masak apa hari ini,langsung deh telepon suami dan akhirnya dia request pgn dimasakin soto Ayam,alhamdulillah mantul katanya (dipuji suami 😍)#TemanBerjuang

HarynPurinawati
Soto Ayam tanpa MSG Soto Ayam tanpa MSG

Mira Sabe
Soto Ayam (tanpa MSG) Soto Ayam (tanpa MSG)

Resep dari Ibu Mertua..😁😁

Intanayu Hk
Soto Daging No MSG Soto Daging No MSG

Bismillahirrahmanirrahiim. Ini Resep ku #PertamaPerdana. Selamat Mencoba ya Bunda-bunda.

Yesi Harlina
Soto Ayam Soto Ayam

Cuaca masih sering mendung, hujan dan angin. Cocok banget kalo makannya soto ayam. Anget, pedes, seger, mantap puoll. Monggo direcook bun 🫶

Umma Kia
Soto Ayam Soto Ayam

Dingin2 gini paling enak makan yang panas dan berkuah.. Apa itu? Soto ayam salah satunya.. Soto ayam paling enak kalo ada cekernya, tapi yang ini minus ceker karna suami kurang suka ceker hehe

Nining Arum Sari
Soto Ayam Soto Ayam

BismillahSoto tuh enak yah, cocok dimakan saat hujan, enak juga dimakan dicuaca yg cerah, biasanya org makan soto pakai nasi kalau aku lebih suka dibanyakin aja bihunnya jadi ga perlu pakai nasi 😁Source : @Arina_Putri#PosbarMeetUp_Batam2025#CookpadCommunity_Batam

SMarisa
Soto Ayam Soto Ayam

Kalau bikin soto ini emang harus sekali habis. Krn semua bahan sudah dicemplung jadi satu.Temennya tempe goreng ama sambel kecap aja. Segerrr 😃#cookpadcommunity_semarang

Nyak Haikal
Soto Ayam Soto Ayam

Hujan-hujan paling enak emang makan yang berkuah dan anget2. Soto aja 😄

Bunga Novita febriani

Rekomendasi Resep Lainnya