Capcay udang sosis

Name: Capcay udang sosis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram bunga kol; 1 buah wortel; 1 ikat daun bawang; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah sosis ayam; 100 gram udang; 1 bungkus saori saus tiram; 1 sdt maizena; secukupnya Air; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

Nila Almi @nilaalmi

Pekanbaru - Padang

Sikecil suka sekali kalau dibuatin sayuran capcay. Apalagi dicampur sosis atau bakso makannya bisa lahap.. 😉

Lebih banyak

Capcay udang sosis

Nila Almi @nilaalmi

Pekanbaru - Padang

Sikecil suka sekali kalau dibuatin sayuran capcay. Apalagi dicampur sosis atau bakso makannya bisa lahap.. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

250 grambunga kol
1 buahwortel
1 ikatdaun bawang
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahsosis ayam
100 gramudang
1 bungkussaori saus tiram
1 sdtmaizena
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan, iris wortel, bunga kol, sosis, bawang merah, bawang putih dan daun bawang.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih. Lalu masukkan udang. Tunggu sampai udang mulai empuk dan masukkan sosis.
3

Kemudian masukkan sayuran. Beri air, saori, dan tambahkan garam sesuai selera. Lalu campurkan maizena yang telah dilarutkan dengan air.
4

Tunggu hingga sayuran empuk. Koreksi rasa. Lalu angkat dan siap disajikan.