Soto Ayam ala Warung Rindu

JURU MASAK KAKI LIMA
JURU MASAK KAKI LIMA @juru_masak_kaki5
Jakarta

Soto adalah jenis makanan berkuah Nusantara,bisa dibilang soup Indonesia. Hampir di semua wilayah Indonesia ada soto. Kali ini saya akan membagikan resep soto ayam.

Soto Ayam ala Warung Rindu

54 orang berencana membuat resep ini

Soto adalah jenis makanan berkuah Nusantara,bisa dibilang soup Indonesia. Hampir di semua wilayah Indonesia ada soto. Kali ini saya akan membagikan resep soto ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 ekorayam kampung/ayam broiler
  2. bumbu yg dihaluskan , (sebelumnya ,sebaiknya ditumis) :
  3. 6 buahbawang merah
  4. 10 buahbawang merah
  5. 8 buahkemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 4 ruaskunyit
  8. 2 sdmketumbar
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. Rempah tambahan
  11. 6 lembardaun jeruk
  12. 3 lembardaun salam
  13. 3 batangsereh
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 3 buahkapulaga

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sekitar 5 liter air bersih.

  2. 2

    Rebus Ayam sebentar lalu buang airnya

  3. 3

    Buat rebusan lagi..masykan semua bumbu dan masykan ayam

  4. 4

    Masak dengan aoi kecil sekitar 40 menit

  5. 5

    Koreksi rasa

  6. 6

    Soto ayam sudah siap disajikan dengan tambahan kol,suun,tauge dan bahan lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JURU MASAK KAKI LIMA
JURU MASAK KAKI LIMA @juru_masak_kaki5
pada
Jakarta
Chanel Youtube : JURU MASAK KAKI LIMA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa