Sop kepala gurame pedas gurih
Masak sesuatu yg pernah aku coba. Ini bahan seadannya di kulkas, tp ternyata suami dan adik ku suka. 😊😊. Mari berbagi. Silahkan mencoba.
Mulai dr persiapan kurleb 45 menit smpai sudah siap disajikan. Permbersihan Ikan, Menunggu Lumuran Jeruk nipis Ikan agar tidak amis, menumis hingga menjadikannya sop. Selamat Bereksperimen. SEMOGA SUKA.😙
Sop kepala gurame pedas gurih
Masak sesuatu yg pernah aku coba. Ini bahan seadannya di kulkas, tp ternyata suami dan adik ku suka. 😊😊. Mari berbagi. Silahkan mencoba.
Mulai dr persiapan kurleb 45 menit smpai sudah siap disajikan. Permbersihan Ikan, Menunggu Lumuran Jeruk nipis Ikan agar tidak amis, menumis hingga menjadikannya sop. Selamat Bereksperimen. SEMOGA SUKA.😙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala Gurame, pastikan sisik sudah ikut dibersihkan.
- 2
Lumuri Ikan dengan Jeruk Nipis hingga rata dan diamkan selama kurleb 15 menit
- 3
Siapkan Bumbu Tumis. Cuci bersih lalu Potong2. SERAI digeprek saja.
- 4
Panaskan Minyak utk tumis, dengan Api sedang.
- 5
Sambil menunggu minyak panas, siapkan dengan segera Bahan Pelengkap cuci bersih dan potong2.
- 6
Tumis bumbu yg sudah siap, hingga layu dan harum.
- 7
Kemudian Tumis bersama (bahan pelengkap) sayuran dan tahu, dan Beri Garam dan Gula pasir. Jangan sampai terlalu matang. Hanya sedikit terlihat Layu. kemudian tuang air matang secukupnya, sesuaikan kira-kira seukuran Ikan agar kepala ikan dapat terendam.
- 8
Jika sudah mendidih, check rasa dan tambahkan lada bubuk. Kemudian masukkan kepala Ikan Gurame satu persatu. Pastikan tenggelam, agar matang bersamaan. Kemudian kecilkan Api.
- 9
Tunggu hingga Ikan terlihat sudah lunak krn matang. Kemudian sajikan dalam mangkuk. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop gurame pedas Sop gurame pedas
Musim hujan enaknya makan yang berkuah hangat dan pedas 😍 #5resepterbaruku
-
-
Sop Kepala Gurame Sop Kepala Gurame
Kebetulan di kampung mbah ternak Gurame, setelah kemaren di bakar, kepalanya di bikin sop, anak-anak juga bisa makan 😘
-
Sop / Sup Kepala Gurame Gurih Sop / Sup Kepala Gurame Gurih
Sudah lama ga update cookpad,karena banyak kegiatan hihi.Ceritanya beli ikan gurame, daging nya di fillet lalu di jadiin gurame asem manis, sisa deh kepala dan antek2 nya yg ga berdaging. Dari pada di buang sayang yudh cus di jadiin sop gurame ^_^Bikin sop ini ala ku banget ya, karena keterbatasan bumbu masak soale masaknya ngedadak.Ket : bagian atas kuah nya kelihatan kuning karena minyak di campur lemak ikan, kuah bawahnya kuning tp agak bening.Enjoy the recipe ❤W & D
Cimmy Kitchen -
Sop Gurame Pedas Sop Gurame Pedas
Rebus rebusan seger menggugah selera.. bisa diganti ikan tawar lain tapi suami suka Gurame karena dagingnya banyak dan durinya gampang dipisahkan..
-
Sop kepala ikan gurame Sop kepala ikan gurame
Source;Bunda DewiPunya stok kepala ikan difreezer dibuat aja sop 😉.Minggu ke-44(270720)#PejuangGoldenApron2
-
Sup kepala gurame Sup kepala gurame
Sebenernya saat bikin ini pengin nangis, soal Empang ikan di belakang rumah airnya surut, lupa lubangnya kemarin ga ditutup lagi. Alhasil gurame yg beratnya udah 2,4 kg terkapar. Ketahuan pas paginya, ikan udah pada klenger, langsung pertolongan pertama alirin air ke Empang semua dan lubang ditutup. Tp ada satu ikan yg g bisa ketolong. Ahirnya dimasak dech, sedih juga pas lagi masak. Maafin aq ya ikan....#ikangurame#kepalaikangurame#supikan#supikanseger
-
-
Sup kepala gurame Sup kepala gurame
Dapet oleh oleh dari ortu d kampung .. biar anak seneng d sop aja kepala ikan gurame nyaa .. 🥰
-
Sop kepala ikan gurame enak dan gurih,yummy Sop kepala ikan gurame enak dan gurih,yummy
Semalam ngeluarin bungkusan ikan beku di freezer kuliat gurame nih masak asam manis aja ah. Esoknya pas mau dibersihin isinya hanya kepala ikan gurame 3ekor aja.yah jadi berubah masak sop kepala aja kayak yg pernah dimakan di anyer tp dia kepala kakap.mana dikulkas ga ada apa2 krn abis lebaran tukang sayur blm banyak yg jualan.alhasil masak lah sop kepala ikan ini.dan alhamdulillah kata suami dan juga anak2 katanya enak bu...alhamdulillah...mudah2an di lidah org lain pun sama.oiya saya tdk menggunakan lada dan cabe ya..krn anak2 ku ga suka pedas
-
Sop kepala ikan (gurameh) Sop kepala ikan (gurameh)
Ada kepala ikan gurame, krn dagingnya sdh difiled, tdnya mau dibuang tp kt mas2 yg di Yogya tiserba, sayang bu bisa di sop. Akrirnya sy bawa plg, dan baru kali ini bikin sop kepala ikan. AlhMdilillah, hasil dan rasanya lumayan enak dan segar. 🤲
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar