Soto lamongan +koya

2 hari hujan buat pak suami ngidam soto lamongan koya ini. Daan memang soto sellu enak dan segeer. Anak2 jg suka 😊
Soto lamongan +koya
2 hari hujan buat pak suami ngidam soto lamongan koya ini. Daan memang soto sellu enak dan segeer. Anak2 jg suka 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu taburingaram dan air jeruk nipis/ lemon. Diamkan sebentar.
- 2
Panaskan 2 sdm minyak goreng. tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai harum
- 3
Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam benar2 terendam. Masak sampi ayam empuk.
- 4
Angkat ayam dan tiriskan. Lalu goreng ayam pada minyak panas sebentar saja (sekedar coklat). Jgn sampai terlalu keras ya
- 5
Sisa air ditambahkan sesuai selera. (Tapi jangan sampi bumbunya tidak ada rasa lagi ya). Tambahkan garam, gula dan merica. Tes rasa
- 6
Cara membuat koya. Ulek bawang putih goreng dan kerupuk udang sampai halus. Siap disajikan
- 7
Susun bahan tambahan seperti bihun, kol, dan suwiran ayam goreng. Kemudian tambahkan irisan telur, jeruk nipis, tomat, daun bawang atau seledri, sambal dan kerupuk. Siram kuah soto. Yummy..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Lamongan+Koya Soto Lamongan+Koya
Sebenere cuma penasaran sama koya nya doang.Rasanya plek mie instant rasa soto koyaa🤣Yg asli pake ayam kampung ya, lebih gurih katanya. Berhubung sy gak doyan jdinya pke ayam broiler aja...Ayamnya sy goreng sebentar sebelum disajikan, lalu di suwir2.. biar tambah enak aja dan garing.. Yasmin Kitchen -
Soto Lamongan + Koya Soto Lamongan + Koya
Isi soto ada ceker dan kulit, untuk ayam sesuaikan dg porsi momici -
Soto lamongan dengan koya Soto lamongan dengan koya
Ceritanya makan soto d warung pinggir jalan, ko enak ya, tp mau beli lg jauh.. Cb cari cari resepnya, jd lah ini soto lamongan ceritanya.. Lumayan lah bisa mengobati rasa kangen makan soto lamongan. Dapur Esmo -
Soto Lamongan Koya Soto Lamongan Koya
Pas hawanya lagi dingin dan hujan gerimis, buat yang segar aja , buat soto saja dengan bahan seadanya. Nur Hidayah (Inung) -
Soto lamongan with koya Soto lamongan with koya
+Panas panas gini seger bgt makan soto..Srupuuuut... Segernyaaa sampe ngos ngosan makannya..Intip resepnya ya.. Uni -
Soto Lamongan with Koya Soto Lamongan with Koya
Soto Lamongan adalah soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur, Soto lamongan dikenal sebagai salah satu soto paling gurih lantaran memiliki ciri khas taburan koya udang yang tidak dimiliki oleh soto lainnya.Kuahnya yang gurih dan segar apalagi dengan bubuk koya dan kuah kental dari ceker nya beuhh bikin nambah terus 😁#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Soto Lamongan Koya Soto Lamongan Koya
Sudah lama pengen coba buat soto lamongan, dan ada resep tersimpan yang belum saya eksekusi..Akhirnyaaa, resep mba Nia dari Surabaya sudah saya recook dan memang hasilnyaa ..Wuenaakkk 😁😍😄 Mila -
-
-
Soto Lamongan Koya Soto Lamongan Koya
memasuki minggu ke 2 menjadi pejuang golden apron 3, bingung mau masak apa, yang pasti harus kuah!! (karena si adek susah makan kalo gak ada kuahnya 🤭), buka buka kulkas nemunya cuma CEKER AYAM, bingung mau diapain, kalo dikecapin gak ada kuahnya, mau di setanin pedes siadek gak bisa makan juga, trus keinget kapan hari kita beli soto dan dia seneng, yaudah deh saya putuskan masak SOTO !!! karena kebetulan punya stok krupuk udang yang bisa dibuat koya, jadi judulnya SOTO LAMONGAN 😁😆 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 Amaliya Viya Kartika -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar