Tongseng Sapi

Erni Puspaningrum
Erni Puspaningrum @ernie_puspa
Ngawi

Source : Fitri Sasmaya
Ada daging sapi di freezer tanpa pikir panjang dimasak tongseng aja kliatannya seger xixi..enak dan mantabb deh resep mba fitsas ini nyammmm...

Tongseng Sapi

Source : Fitri Sasmaya
Ada daging sapi di freezer tanpa pikir panjang dimasak tongseng aja kliatannya seger xixi..enak dan mantabb deh resep mba fitsas ini nyammmm...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi, cuci, potong2
  2. 600 mlair
  3. 100 mlsantan kental
  4. 1 buahtomat, potong2
  5. 1 buahdaun bawang, potong2
  6. 3 lembarkol, potong2
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 3 buahcengkeh
  9. 2 butirkapulaga
  10. secukupnyagaram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1 sdtkaldu bubuk sapi
  13. 1 cmlengkuas
  14. 1 sdtgula pasir
  15. bumbu halus:
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 3 butirkemiri
  18. 1/2 sdtketumbar halus
  19. 1/2 sdtkunyit halus
  20. 2 buahcabe merah (jika suka pedas, bisa ditambah)
  21. 4 buahbawang merah
  22. 3 butirbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, tambahkan kapulaga, daun jeruk, cengkeh dan lengkuas. Tumis sampai harum. Lalu masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, masak sampai daging empuk.

  2. 2

    Masukkan santan,kol, tomat, daun bawang,gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Aduk rata.cicipi rasa, angkat dan sajikan.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni Puspaningrum
Erni Puspaningrum @ernie_puspa
pada
Ngawi
IG : @erni_mrs.purnomoWorking mom, suka nyari resep2 yang gampang dan cepat tapi enak..disini bagaikan surganya resep rumahan dan mnemukan banyaaak org hebat dlm masak2..^_^
Lebih banyak

Komentar (4)

Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
Cantikkk banget platingannya.hmmm

Resep Serupa