Pindang telur saos santan
masih lanjutan egg lovers ya bun... heheh paling suka makan telur pindang apalagi kalau di combine dengan gudeg.... hehehhe karna gudegnya lom ada jd kita santap pindangnya aja dulu .... yuk cusss hehheh
Pindang telur saos santan
masih lanjutan egg lovers ya bun... heheh paling suka makan telur pindang apalagi kalau di combine dengan gudeg.... hehehhe karna gudegnya lom ada jd kita santap pindangnya aja dulu .... yuk cusss hehheh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pindang telur : masukan air kedalam panci sebanyak tinggi telur (biar terendam semua) lalu masukan bahan2 bumbu semua, seasoning sampai pas rasanya lalu nasak bersama telur dengan api sedang sampai telur berubah warna coklat tua dan air sisa sedikit (sekitar 30 menit).
- 2
Setelah itu matikan kompor dan sisihkan (biarkan telur di panci dan masih terendam biar resap) makin lama makin enak dan kenyal.
- 3
Saos santan : tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu geprek dan dedaunan, lalu masukan daging ayam yg sudah dipotong2 kecil (ini sebagai penambah rasa aja ya bun.... kalau gak ada bisa di ganti royco)
- 4
Setelah ayam berubah warna tambahkan air dan masukan bubuk santan, biarkan sampai air berkurang lalu seasoning dgn garam dan merica serta perasan nipis, koreksi rasa lalu masukan maizena yg sebelumnya sudah dicampur air utk mengentalkan.
- 5
Nikmat disajikan dgn taburan daun bawang dan bawang goreng + nasi panas + es teh heheeh selamat makan 😘😘😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar