Oseng Belut Kedondong

Name: Oseng Belut Kedondong
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram belut; 3 Bawang merah (iris tipis); 5 Bawang putih (iris tipis); 1 Bawang merah besar (BBombay Bisa); Cabe rawit (sesuai selera); 2 tomat (iris tipis); 1 buah kedondong (kupas iris tipis); Bawang prei; Minyak untuk menumis; Bumbu halus:; 1 ruas Jahe; 1 siung Bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; Gula; Garam; Secukupnya

Bu Tutik @cook_7199258

Dapat belut cuma satu ekor,. Kesukaan suami tercinta,. Coba resep dari Bumer,. Heehe,. Alhamdulillah enak!!

Lebih banyak

Oseng Belut Kedondong

Bu Tutik @cook_7199258

Dapat belut cuma satu ekor,. Kesukaan suami tercinta,. Coba resep dari Bumer,. Heehe,. Alhamdulillah enak!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

250 grambelut
3Bawang merah (iris tipis)
5Bawang putih (iris tipis)
1Bawang merah besar (BBombay Bisa)
Cabe rawit (sesuai selera)
2tomat (iris tipis)
1 buahkedondong (kupas iris tipis)
Bawang prei
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
1 ruasJahe
1 siungBawang putih
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
Gula
Garam
Secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan belut, kupas kulit dengan abu gosok, bersihkan isi perutnya, potong kecil 3 cm.
2

Campur bumbu halus dengan belut yg sudah dibersihkan, biarkan 5 menit supaya bumbu meresap.
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu-bumbu, bawang merah bawang putih cabe kedondong tomat, tumis hingga harum. Masukkan belut, tambahkan gula, garam, penyedap (opsional), bawang prei. Tutup, tunggu hingga matang.
4

Oseng Belut Kedondong Siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bu Tutik @cook_7199258

pada 26 Februari 2017 10.03

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya