Tongseng Daging

Kangen kampung halaman (solo) jadi inget tongseng yang bener2 tongseng jadi bikin ini dech. .
Tongseng Daging
Kangen kampung halaman (solo) jadi inget tongseng yang bener2 tongseng jadi bikin ini dech. .
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai kuning kecoklatan dan harum
- 2
Masukan daging sapi yang sudah dipotong kecil2 dan sudah dicuci bersih lalu aduk bersama bumbu
- 3
Masukan santan encer, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, garam, gula merah dan penyedap rasa. Tunggu sampai daging empuk
- 4
Jika daging sudah empuk masukan kecap aduk sebentar lalu tambahkan kol dan cabe rawit
- 5
Jika sudah tercampur rata cicipi rasa. Tambahkan gula atau garam agar pas
- 6
Jika sudah cukup lalu masukan santan kental. Tunggu mendidih. Cicipi sekali lagi lalu matikan kompor.
- 7
Tongseng siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar