Ikan Nila Merah Balado Kentang

Foto resep Ikan Nila Merah Balado Kentang

Ikan Nila Merah Balado Kentang

Rina Ayyasy @cook_6424123

Cianjur

Ikan Nila Merah Balado Kentang

Rina Ayyasy @cook_6424123

Cianjur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan nila merah. buang bagian dlam+insangnya. cuci bersih
1 sachetbumbu racik ikan
1jeruk purut uk. besar
2 siungb. merah
2 siungb. putih
3 potonglengkuas
1 buahtomat
1 Batangdaun bawang. iris miring
2 buahmentimun. potong miring untuk garnis
4 buahcabe merah kering/pakai yg segar juga bisa
2 buahkentang. potong dadu
secukupnyagaram
secukupnyasasa
secukupnyaair
secukupnyagulpas
secukupnyaminyak kelapa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bacem ikan dgan perasan air jeruk. Diamkan bbrapa menit kemudian cuci dan bacem kembali dgan bumbu racik ikan. Diamkan bbrapa menit
2

Bumbu halus: tumbuk halus cabe merah, tomat, b. Putih, b. Merah. Sisihkan
3

Setelah bumbu bacem meresap kita goreng ikan sampai matang. Tiriskan.
4

Siapkan wajan bersih lalu goreng bumbu halus setelah Wangi beri air sedikit masukkan kentang. Tunggu hingga kentang matang
5

Masukkan ikan yg sudah digoreng. Beri garam, sasa, gulpas, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang. Matikan api
6

Tata mentimun dipiring masukkan ikan dan kentang dalam piring. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rina Ayyasy @cook_6424123

pada 07 Maret 2017 05.54

Cianjur

I.R.TMom ArdanWife andi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Ikan Daun Bawang Nila Potato Kelapa Jeruk Purut Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Timun