Mie ayam pangsit 😆

Awalnya gara" ngidam Mom, pngen bgt makan mie ayam, sekalinya dpt mie ayam ny ada touge ny, aq ngga doyan.... huuuuufffftttt😥
Mie ayam pangsit 😆
Awalnya gara" ngidam Mom, pngen bgt makan mie ayam, sekalinya dpt mie ayam ny ada touge ny, aq ngga doyan.... huuuuufffftttt😥
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, pisahkan kulit & dagingnya, daging potong kotak" (sesuai selera)
- 2
Daun bawang potong
- 3
Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam sampe garing, angkat.... lalu masukkan bumbu uleg, lengkuas, sereh klo sudah bau harum, api kompor matikan, minyak yg ada di wajan disaring (taruh wadah) sisakan sedikit minyak, nyalakan api kompor lagi, lalu tumis daging ayam & daun bawang
- 4
Tambahkan daun jeruk, daun salam gula Jawa, aduk aduk klo ayam sudah layu masukkan air cukup banyak, biarkan sampai ayam empuk, klo air sudah berkurang tambahkan kecap aduk" sampai matang,
- 5
Rebus air, setelah mendidih masukkan sawi & mie telor
- 6
Sambil menunggu sawi & mie matang, ambil mangkok tuangkan 1 sendok makan minyak tumis, 1 sendok sayur kuah ayam, tambahkan garam halus sedikit, aduk"lalu masukkan mie telor & sawi aduk" lg
- 7
Setelah tercampur, toppingnya dikasih daging ayam kecap td & pangsit, bila suka tambahkan saos sambal & kecap
- 8
Selesai, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar