Tongseng Hati Ampela Ayam
Pingin tongseng kambing..kambingnya kabuurr 😅
Pingin tongseng sapi, ga kuat gendong sapinya gede banget 😄
Pingin tongseng ayam eh si ayam nyusul si kambing, sampai lupa bawa hatinya plus ampelanya 😂
Alamat hati dan ampela ayam lah yg saya sulap jadi tongseng maknyuuss 😋
Tongseng Hati Ampela Ayam
Pingin tongseng kambing..kambingnya kabuurr 😅
Pingin tongseng sapi, ga kuat gendong sapinya gede banget 😄
Pingin tongseng ayam eh si ayam nyusul si kambing, sampai lupa bawa hatinya plus ampelanya 😂
Alamat hati dan ampela ayam lah yg saya sulap jadi tongseng maknyuuss 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus hati ampela ayam hingga matang lalu potong kecil2. Daun kol potong kecil2
- 2
Cabe hijau, cabe rawit merah potong 1/2cm. Bawang merah, bawang putih iris tipis. Tomat potong kecil2. Serai memarkan, daun jeruk sobek tulang daunnya.
- 3
Gulai : Siapkan panci, panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan serai, daun jeruk dan bumbu gulai siap pakai, aduk rata sebentar lalu masukkan larutan santan, masak hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk2
- 4
Masukkan potongan hati ampela ayam, tambahkan 600ml air matang, aduk rata masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.
- 5
Tongseng : Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak goreng masukkan irisan bawang merah bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan potongan cabe hijau, cabe rawit merah, dan tomat. Aduk rata
- 6
Masukkan potongan daun kol, tambahkan 100ml air matang, masak hingga daun kol empuk.
- 7
Masukkan masakan gulai, aduk rata lalu tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat
- 8
Hidangkan selagi hangat, selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar