Hai semua.Kue ini bisa dijadikan snack malam untuk anak-anak, selain mengenyangkan juga sehat.Saya cooksnap resep ibu @wiwik_mamiwigi .Saya cooksnap setengah resep, hasilnya 12 buah. Resep asli menghasilkan 24 buah kue talam.Kebetulan bu @wiwik_mamiwigi yang menang kocokan arisan cooksnap grup 3C minggu ini. Terima kasih resepnya bu, sehat selalu dan terus berkarya.#ArisanCooksnap3C_Wiwik_Mamiwigi#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_#SalamKompakSelalu

Minggu lalu Komjak mengadakan Meet up di kantor Cookpad Alhamdulillah bisa hadir bertemu dengan Teman komunitas jakarta dan bonusnya dapet ilmu karna meet up kali ini di adakan demo masak talam abon sponsor dari Rose Brand ,seneng banget ya bisa membuat Talam abon sendiri ,pertama kalinya makan talam abon dan ini enak sih ..bisa banget nih untuk ide jualan 🥰Sumber : Rose Brand#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta

Paling dinanti kalau meet up komunitas trus ada Demo Masaknya. Seperti meet up Komunitas Jakarta tgl 7 September 2024 lalu, selain bersilaturahmi potluckan makan siang bersama, Cookpad juga mengadakan demo masak Talam Abon dengan sponsor dari Rose Brand.Talam abon adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal kelezatannya. Ternyata membuatnya pun tak sesulit yang dibayangkan. Snack asin yang gurih manis dan lembut dari santan yang direbus bersama pandan menambah aroma wangi kue khas Indonesia. Apalagi menggunakan santan, tepung beras dan tapioka dari Rose Brand yang sudah pasti terjamin kualitasnya. Snack Indonesia jadi semakin lezat.Rahasia sukses membuat snack Indonesia.... Pasti Rose BrandTerima kasih, Rose Brand 🌹 dan Cookpad 🧡#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta

⏰️2024.09.22⏰️Acara kebersamaan Komjak tanggal 7 September kemarin berkesan sakali untuk saya di sela2 kesibukan sebagai ibu rumah tanggaSenang sekali saya pada saat itu, terlebih tentunya ada demo masak dr ROSE BRAND tentang talam Abon..Memang benar ROSE BRAND merupakan bahan olahan yg ok banget makanan tradisional. Semua juga tau Rose BrandTerima kasih Komjak dan Rose Brand buat ilmu dan keceriaan di tgl 7 september kemarin#PosbarMeetup_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta

Tanggal 7 September 2024 lalu Meet Up di kantor Cookpad, ada demo buat talam abon dari Rose Brand.GAS 2025 tema Jajanan Pasar 25#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillah...... Assalamualaikum.Alhamdulillah masih bisa ikut meetup bareng komunitas jakarta 😊 sekalian baking demo bersama Rose Brand bikin kue talam abon 😍 dari dulu saya memang selalu pakai produk dari Rose Brand karena berkualitas dan tentunya mudah didapat 😁#PosbarMeetup_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2024

Mengulik cemillan tradisional, memang tiada pernah habisnya🤩Demo membuat kue talam abon saat Meet up Komjak kemaren, menginspirasi kami untuk mengkreasikannya kembali di rumah.Di sini, saya membuat versi simplenya.Untuk kue talam, dibumbui dengan garam dan gula karena stok rempah , kebetulan sedang tidak ada.Untuk bahannya, saya gunakan Tepung Beras,Tepung Tapioka, Gula Pasir dan Santan Rose Brand. Hasilnya kue cakep putih, lembut dan gurih👍👍Semoga menginspirasi ya..#TalamLingga #TalamAbon#PosbarMeetUp_Komjak#PosbarMeetup_Komjak_Lingga#CookpadCommunity_Jakarta

6.07.2024Resep ke 3 meramaikan #OlahanDagingTanpaTerigu.Talam asin ini saya pakai tepung beras rose brand, maizena dan tapioka cap pak tani gunung .#OlahanDagingTanpaTerigu#RoseBrandxCoopad#KreasiDagingKurban@rosekuliner & @cookpad_id

Seru sekali ikut meetup komjak sekaligus demo bersama Rose Brand😍Membuat Talam Abon,Favorit saya pisaan ini mah❤dan kebetulan memang dri dulu selalu pakai tepung beras/ketan dri Rose Brand,pengalaman ketika masih tinggal di kampung dan belum mengenal Rose Brand,kalau mau bkin cemilan/kudapan dri tepung beras ya kita giling sendiri ke penggilingan, butuh effort lebih lah,cuci beras nya,dijemur dulu sampai setengah kering ,pergi ke penggilingan,abis itu masih harus di ayak😌tapi semenjak kenal sama produk Rose Brand ini khususnya Tepung Beras , jadi gak ribet lagi,pokoknya tinggal pakai satset anti ribet dan bkin semangat kalau mau bkin cemilan apapun krna gak perlu effort lebih😊Dsni saya pakai cetakan talam kecil, jdi 1 adonan jdi banyak😍resepnya juga mantul, guriiihh dan enaaakk, sampai tetangga yg saya bagi pun bilang ini enak dan kalau ada acara arisan mau pesan kue talam ny🥰Masya Allah,, ikut posbar ini jdi jalan rejeki juga😇#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta

Agenda meet up Cookpad Area Jakarta kemarin salah satunya diisi dg demo Baking membuat Kue Talam Abon, yg disponsori oleh Rose Brand. Menarik bukan😍Siapa sih yg gag kenal produk Rose Brand, udah pasti teman² tau dunk ya. Produknya beraneka ragam mulai dr tepung beras, tepung ketan, tepung tapioka, gula pasir, minyak goreng, bihun dan lain².Kue tradisional/ Jajanan Pasar dr tepung Rose Brand sudah pasti menjadikan kue jadi enak n berkelas, mengingat Rose Brand merupakan pelopor produk tepung beras dan tepung ketan dimana kedua tepung ini banyak digunakan pada resep jajanan pasar/ kue tradisional.Pada saat meet up kmrn sy suka rasa kue talam abon ini, bagi sy beda ya dr talam asin yg beredar. Resepnya bagi sy enak🤤😍 tapii nih ya ketika praktik sy sempat ragu lho ko dibahan bumbu ada kencurnya (mohon maaf saat meet up kmrn sy tidak memperhatikan bahan bumbu yg dihaluskan🤦‍♀️🙏) tapi Bismillah sy mengikuti seluruh resepnya plek ketiplek sesuai aslinya (kecuali bagian topping ya) dan happy dunk hasilnya sama enaknya spt kmrn pas demo Rose Brand😍Yukk sy share salah satu resep kue tradisional yg enak, yaitu kue Talam Abon, dijamin kalian ketagihan deh.Source Recipe : @RoseBrand#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta

Akhirnya berhasil membuat satu resep tambahan Kue Talam di masa-masa injuri (Tim Mepet). Resepnya aku cooksnap resep asli dari Tim Rose Brand Saat Meet-up Komjak awal September lalu.. Yuuk.. Setor satu lagi ya... Semoga berkenan...#PosbarMeetUp_Komjak#CookpadCommunity_Jakarta

#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarMeetup_KomjakBelum bisa move dari meet up Komjak pekan lalu... keseruan yg gak terlupakan pokoknya💜Ada demo masak,maen games,temu kangen,makan bareng,foto bareng,dapat hadiah dan tentengan pula...Masya Allah bener² membekas di sanubari ini💜Setelah meet up,apa yg di demokan sebisa mungkin di praktekkan dirumah,nah sdh saya praktekan nih..Yuk kenalan sama kue talam🥰Sebagian besar masyarakat mungkin sudah tidak asing dengan kue talam.Jajanan pasar khas Betawi ini biasanya banyak disajikan sebagai takjil berbuka puasa, lantaran cita rasanya yang manis dan gurih.Camilan tradisional kue talam merupakan kue basah yang artinya mudah basi. Kue talam tidak bisa bertahan lama, sehingga harus disantap di hari yang sama ketika kue ini dibuat.Kue tradisional ini adalah kuliner gaek alias tua dalam catatan sejarahnya. Bahkan sejarah mencatat, kue talam sudah dikenal sejak beberapa abad lalu.Meski telah menyebar ke seluruh Indonesia, pada hakikatnya kue talam merupakan panganan asal Betawi.Di masa penjajahan Belanda, sekitar abad ke-16, kue talam adalah hidangan pembuka untuk tamu pembesar yang datang.Kue talam adalah simbol penghormatan tuan rumah kepada tamunya. Kue talam dalam telusuran riwayatnya adalah bentuk perpaduan tiga kultur di Batavia, kala itu.Ketiganya adalah Betawi, China, dan Belanda. Sebutan kue "talam" lantaran kue ini disajikan dalam loyang bulat tanpa kaki.