Bakmi sehat spesial

Name: Bakmi sehat spesial
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mie pipih (saya pakai merk kepala kuda menjangan); 1 ikat Pokcoy; secukupnya Brokoli; 1 buah telur; secukupnya Bakso; 1 bungkus saori lada hitam; secukupnya Ketumbar dan merica; secukupnya Kecap; secukupnya Saos tomat; sesuai selera Cabai panjang dan rawit merat, iris miring-miring; 2 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis; 2 jari lengkuas, iris jangan terlalu tipis; 2 helai daun bawang, iris sesuai selera; secukupnya Air putih

Nizi Hajar @callme_Nizi_06

Malang

Assalamu'alaikum
Menu kali ini untuk bekal ke sekolah pengen banget makan bakmi buatan sendiri. Tambahannya tempe tepung goreng resep sendiri.
Yuk recook ^^

Lebih banyak

Bakmi sehat spesial

Nizi Hajar @callme_Nizi_06

Malang

Assalamu'alaikum
Menu kali ini untuk bekal ke sekolah pengen banget makan bakmi buatan sendiri. Tambahannya tempe tepung goreng resep sendiri.
Yuk recook ^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

1mie pipih (saya pakai merk kepala kuda menjangan)
1 ikatPokcoy
secukupnyaBrokoli
1 buahtelur
secukupnyaBakso
1 bungkussaori lada hitam
secukupnyaKetumbar dan merica
secukupnyaKecap
secukupnyaSaos tomat
sesuai seleraCabai panjang dan rawit merat, iris miring-miring
2 siungbawang merah, 3 siung bawang putih, iris tipis-tipis
2 jarilengkuas, iris jangan terlalu tipis
2 helaidaun bawang, iris sesuai selera
secukupnyaAir putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Buat telur orak arik lalu tiriskan
2

Tumis irisan cabai, bawang merah putih, lengkuas, daun bawang hingga layu
3

Didihkan air dan rebus mie sekitar 3 menit, angkat dan tiriskan
4

Masukkan air secukupnya ke dalam tumisan
5

Tambahkan saori, merica bubuk, dan ketumbar bubuk
6

Masukkan brokoli, biarkan hingga sekitar 7 menit, kemudian tambahkan irisan bakso dan irisan pokcoy dan campur hingga meresap
7

Tambahkan telur orak arik dan terakhir mie nya, campur hingga rata
8

Tambahkan kecap dan saos, rasakan hingga sesuai kesukaan lidah
9

Tunggu hingga meresap sempurna. Bakmi spesial siap dihidangkan ^^