Roti Kabocha_Isi Pisang Keju🍌🧀
Yuk kita anter seloyang roti yg lembut untuk para eyang kitah di momen Ramadhan ini!!😍😁
Setelah dunia per-kukeran yg pastinya memenuhi meja, dan biasanya menjadi kudapan yg asik bagi camilan para muda.., eh sy inget tetua biasanya menyukai sajian yg sedikit mengenyangkan bin lembut gurih. Dan itu biasanya ada di pada cake & rerotian😍 Sambil menikmatinya pelan2, sambil nonton TV dan mendengarkan celotehan bocil2 cucu2nya wkwkkw😅🤭
Eiitss..., sy sendiripun juga msh suka ngemil roti, skalipun blm termasuk katagori Eyaang banget wkwkwkw🤣.
Nah memanfaatkan separuh kabocha kukus PakSu jd roti kesukaan Bocil dan Eyangnya😘, apalagi kalo segala rerotian/cake itu melibatkan pisang atau dng isian pisang😂😋😍. Wedeeh..pasti cepet lenyap😂😐
So, cuzz lah..malem2 sy uprekin roti kaboca isi pisang keju yg lembuuuuttt dan manis gurih isiannya😋😋😋, sekaligus posbar bareng @MamahCookpad tentang hantaran berkesan bg orang2 tercintah kita 🥰
Langsung saja, mardicob !!🤩
Happy Cooking, Happy Life!😍
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Kombes_HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Roti Kabocha_Isi Pisang Keju🍌🧀
Yuk kita anter seloyang roti yg lembut untuk para eyang kitah di momen Ramadhan ini!!😍😁
Setelah dunia per-kukeran yg pastinya memenuhi meja, dan biasanya menjadi kudapan yg asik bagi camilan para muda.., eh sy inget tetua biasanya menyukai sajian yg sedikit mengenyangkan bin lembut gurih. Dan itu biasanya ada di pada cake & rerotian😍 Sambil menikmatinya pelan2, sambil nonton TV dan mendengarkan celotehan bocil2 cucu2nya wkwkkw😅🤭
Eiitss..., sy sendiripun juga msh suka ngemil roti, skalipun blm termasuk katagori Eyaang banget wkwkwkw🤣.
Nah memanfaatkan separuh kabocha kukus PakSu jd roti kesukaan Bocil dan Eyangnya😘, apalagi kalo segala rerotian/cake itu melibatkan pisang atau dng isian pisang😂😋😍. Wedeeh..pasti cepet lenyap😂😐
So, cuzz lah..malem2 sy uprekin roti kaboca isi pisang keju yg lembuuuuttt dan manis gurih isiannya😋😋😋, sekaligus posbar bareng @MamahCookpad tentang hantaran berkesan bg orang2 tercintah kita 🥰
Langsung saja, mardicob !!🤩
Happy Cooking, Happy Life!😍
#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#Kombes_HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Campur smua bahan kering
(Pertepungan + gula halus + ragi + susu bubuk)Aduk rata.
Setelah itu baru masukkan campuran bahan lunak
(Kabocha halus + Kuning telur).Tambahkan susu cair.
Aduk ulen sekedar tercampur.
🔥Tekstur kabocha akan sedikit lebih pulen/lengket dibanding umbi kentang ya
- 3
Setelah itu baru tambahkan butter/margarine dan garam
Ulen kalis.
Sy pindah menggunakan mixer biar ga capek heheee😂🤭
Mixer dng kecepatan rendah terlebih dahulu agar tercampur rata.
- 4
Lalu mixer dng kecepatan sedang sampai adonan benar2 kalis.
Adonan kalis yg bagus akan tampak mengkilat mulus, dan jika digulirkan bisa "berjalan-jalan🤭", tampak seperti ikut "membersihkan🤭" baskom dr tempelan2 bahan adonannya)
Pastikan adonan sdh bisa tampak "window pane" ketika ditariklebarkan.
(Bagian paling repot bin ribet krn smbil molorin dough, sambil motret📸 juga wkkwkw🤣🤭)
💭💭Jk adonan bs menjadi window pane, dipastikan roti akan menjadi empuk dan berserat halus😉
- 5
Rapikan adonan scr membulat.
Taruh dlm baskom kembali.
Tutup rapat dng plastik wrapping.
Lalu resting selama 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipatnya
(me: 1 jam lebih dikit krn lupa sambil masak menu lainnya wkwk🤭)
- 6
Setelah di resting dan adonan mengembang bagus.
Tonjok adonan untuk mengeluarkan gas.
Lalu potong2 sesuai besaran yg diinginkan.
- 7
Ambil satu dough, pipihkan.
Beri keju parut sekitar 1 sdm
Tata potongan2 pisang di atasnya
- 8
Kelim/rapatkan lalu rounding adonan. _________________________________Tata pada loyang yg sdh dialasi baking paper, dengan bagian keliman/rapatan adonan di posisi bawah.
🔥Roti dng campuran labu kabocha ini punya tekstur yg lbh lengket ya, shg bentukan roti sy tampak joget wkwkkw🤣 - tapi nantinya hasil keluaran oven tetap tampak full cakep😉😍
- 9
Tutup kembali loyang dough isi pisang-keju dng plastik wrap atau kain bersih.
Tunggu hingga dough memgembang 2x lipat.
- 10
Setelah dough mengembang, kuas permukaan dough dng larutan pemulas (campuran susu secukupnya + 1 btr kuning telur) agar nantinya cantik permukaan saat dipanggang.
- 11
Beri taburan keju parut dan gula pasir jika suka.
- 12
Panggang pada oven yg telah di-preheatkan.
Oven pada suhu 180-190 derajat celciusapi atas bawah.
(Atau sesuaikan oven masing2)
- 13
Oven hingga permukaan golden brown.
- 14
Jika sdh golden brown, biarkan sejenak di dlm oven yg sdh mati.
Baru keluarkan bbrp saat kmudian (🔥agar roti tidak sangat turun volumenya krn perbedaan suhu tajam antara dalam oven dan suhu ruang)
- 15
Dalam kondisi masih panas/hangat, kuas permukaan roti dng butter agar tampak shinny.
- 16
Roti kabocha yg cantik kuning merona dng isian pisang manis dan gurih keju, siap disajikaann😋😋😋😍😍
- 17
Agar lebih awet dan terjaga kelembaban dan kelembutannya, simpan pada wadah kedap atau plastik seal yaa.
Masukkan jika roti sdh dingin, atau jgn menutup seal plastik sebelum roti dingin.
Roti yg sdh masuk dlm plastik seal..jd tampak cantik dan terasa punya nilai juaalll, eh nilai hantaraan diiink...hihihi😋🤭😍😍😍
- 18
Teksturnya sangat lembut ditambah isian pisang yg maniiiss dan gurih kejuuu...😋😋😋
Sangat yummyyyyyyy...lembut ala bakery mahal yaaa😋😋😋😍😍😍🥰🥰🥰🥐🥖🍞
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Isi Pisang Keju Roti Isi Pisang Keju
Arisan cooksnap Timlo (Cookpad Community Solo) kali ini jatuh pada mbak Dewi (Annora kitchen) @cook_5512929 dan aku memilih resep roti pisang keju karena disesuaikan dengan ketersediaan bahan-bahan yang ada di rumah.Bukan kebetulan roti serta pisang adalah duo yang menjadi favorit keluarga sehingga sering tersedia di rumah. Roti sebagai bahan makanan pengganti nasi, biasa disediakan dengan selai, coklat dan keju sebagai menu sarapan yang cepat dan simpel. Secara terpisah pisang (kepok) pun adalah buah yang mudah dipadupadan dengan bahan lain sebagai isian dengan rasanya yang enak, manis tetapi juga segar.Dalam roti isi pisang keju, paduan ini terasa pas dan tentu jadi dobel-dobel favoritnya dengan duo favorit keluarga dalam satu panganan. Dan di Bogor roti isi pisang keju ini terkenal dengan sebutan roti unyil isi pisang keju dengan bentuknya yang lucu serta imut.Walaupun roti sendiri salah satu makanan tertua di dunia yang berasal dari Mesir sekitar 10.000 SM, dan ditemukan di Eropa sekitar 30.000 tahun yang lalu (Wikipedia).Source @cook_5512929https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11674979-roti-coklat-dan-pisang-coklat-keju?ref=profile#arisancooksnapTimlo_Dewi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#BulanKemerdekaanIndonesia#PatunganResep#KampungIdaman#BerbagiBahagia#PPKMBarengCookpad#Cookpad#CookpadIndonesia#RotiIsi#RotiIsiPisangKeju#MasakItuSaya#resep_RhymerwidKitchen
-
Roti Pisang Coklat Keju 🍌🍫🧀 Roti Pisang Coklat Keju 🍌🍫🧀
bikin variasi sarapan atau sekedar utk cemilan si kecil 😋bikinnya ga ribet dan bahannya jg mudah dicari.olahan roti tawar lainnya bisa di lihat di #variasirotitawarmrstans .#Cookpadcommunity_Malangsource : IG @umi_babyraj
-
Roti Isi Pisang Keju Roti Isi Pisang Keju
Senengnya bisa buat roti.. Ini pertama kali buat dan langsung sukses..Resep dari mbak Diah Didi, aslinya digoreng saja tapi saya bikin 2 versi, goreng dan oven. Dua-duanya enak. Tapi anak2 lebih suka yang digoreng. Oke moms, cobain bikin yuk.. Ga susah kok..
-
-
-
Roti Pisang Keju Roti Pisang Keju
Karena punya pisang raja yang sudah matang, mari kita olah menjadi Roti Pisang, source resep dari IG Icenguik.Satu resep jadi 12 pcs ukuran 48-50 gram.Kebetulan saya punya sisa tepung gandum + komachi, jadi dicampur sebagai campuran tepung-nya.Rotinya enak, empuk 😋😋
-
Roti Pisang Keju Roti Pisang Keju
Taraaaaa... udah mulai ada ujan nih, enaknya makan yg hangat² empuk² kaya roti pisang keju ini dibarengi dengan secangkir teh hangat... heeemmm kebayang enak nya. Dapet ide bahan dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad moga aja dapet #SarungTanganCookpad...#PejuangGoldenApron2
-
Roti Pisang Keju Roti Pisang Keju
Pulang gowes Pak Cik Suami bawakan pisang kesukaannya. Kebetulan sejak kemarin kepikiran mau bikin roti pisang keju. Cuss bikin deh, buat cemilan sore menjelang malam Minggu. Temen ngeteh bersama keluarga.Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13705221-roti-pisang-keju?invite_token=NdC6jxtLuwm8b5wZwMcTfeHX&shared_at=1611447413#PejuangGoldenApron3#TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok
-
Roti Pisang Keju Roti Pisang Keju
Buat penggemar pisang dan penggemar roti ☺️.#rotimanis #rotipisangkeju #rotipisang #homebread #bundaei #cookpad_id
-
Roti Goreng Isi Pisang Keju Roti Goreng Isi Pisang Keju
Roti goreng ini masih pakai resep yg sama seperti roti manis isi pisang kemaren...D coba bikin roti goreng ternyata enak hasilnya bagus cantik empuk.. Ga kalah sm yg d oven 😍
-
Roti Pisang Keju Roti Pisang Keju
Tak pernah pindah ke lain hati...Pokoknya cinta mati dengan roti isi pisang. Dari bisa ngunyah sampai sekarang kalau lihat roti isi pisang pasti abaikan yang lain.Forever..never die...I like it..Jadi selalu recook dari berbagai sumber resep.Source : Herlin Wulan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia
-
Roti Pisang Keju Roti Pisang Keju
Membuat roti sendiri itu lebih enak karena kita bisa segera menikmati selagi hangat👍Sepertinya sulit atau repot tapi sebetulnya tidak , hanya perlu sedikit kesabaran karena adonan harus mengembang dulu baru bisa dioven. Namun semua itu kan terbayar happynya klau melihat hasilnya👌👍#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar