Ikan Tombro Kuah Santan Kemangi
Menu buka puasa kali ini berbahan protein hewani, coz si kecil lagi suka banget ama yang namanya ikan. Jadi, menunya ngikut si kecil. Dia suka banget kalau masak ikan tuh, di kasih kuah santan, gurih katanya.
Kebetulan juga, daun kemangi depan rumah lagi subur-suburnya. Nggak abis-abis padahal udah di petik tiap hari 😃
Jadi daun kemangi sebagai penyedap alami yang bikin masakan makin enak, gurih, nikmat dan wangi khas kemangi.
Cobain yuk @silviatgi_4992 @EtikSetiya @tyca_denis
#GAS2025
#SajianBerkuah
#BerbagiRasaRamadan
#SpecialPosbar_Maret25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25
Ikan Tombro Kuah Santan Kemangi
Menu buka puasa kali ini berbahan protein hewani, coz si kecil lagi suka banget ama yang namanya ikan. Jadi, menunya ngikut si kecil. Dia suka banget kalau masak ikan tuh, di kasih kuah santan, gurih katanya.
Kebetulan juga, daun kemangi depan rumah lagi subur-suburnya. Nggak abis-abis padahal udah di petik tiap hari 😃
Jadi daun kemangi sebagai penyedap alami yang bikin masakan makin enak, gurih, nikmat dan wangi khas kemangi.
Cobain yuk @silviatgi_4992 @EtikSetiya @tyca_denis
#GAS2025
#SajianBerkuah
#BerbagiRasaRamadan
#SpecialPosbar_Maret25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tombro, beri perasan jeruk nipis dan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 10 menit
- 2
Kukus ikan kurang lebih 10 menit. Siapkan bahan bumbu,lalu haluskan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, masukk daun salam, sereh dan daun jeruk juga lengkuas. Beri air dan tambahkan saos tiram
- 4
Masukkan ikan yang sudah di kukus. Tambahkan sisa air, kemudian beri bumbu garam, kaldu,gula merah dan santan. Aduk perlahan, kemudian masukkan kemangi dan cabe rawit
- 5
Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut. Angkat dan sajikan untuk menu berbuka puasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kuah Santan Kemangi Ikan Kuah Santan Kemangi
Huh hah endulita 🌶😁 tapi kemanginya pada sembunyi 😅😅😅
-
Ikan Tongkol Kemangi Kuah Santan Ikan Tongkol Kemangi Kuah Santan
Pertama kali liat resep ini, langsung pengen coba masak. Simple dan enaaak bgt, cocok buat emak2 sok syibuk seperti saya..😁😁😁😁. Kemanginya kurang banyak, jadi si ayah sm si sulung berebutan. Saya tdk pakai cabai iris, cukup utuh saja. Jd si bungsu bisa ikutan makan. Resep ini saya modif sedikit, dan menyesuaikan isi kulkas. Makasih bnyk ya mba Elok Iff..saya suka..saya suka..😍.Source : Elok Iff
-
Ikan Tongkol Kemangi Kuah Santan Ikan Tongkol Kemangi Kuah Santan
Ikan Tongkol sangat sedap jika dipadukan dengan kemangi & santan kelapa. Saya juga berbagi resep ini di Instagram @dapur.pagi.fatimah, teman-teman juga bisa like, comment, share & juga follow akun Instagramnya untuk update menu-menu baru dari saya.. Selamat mencoba... #tongkol #tongkolpedas #tongkolrica #tongkolricarica #tongkolkemangi #tongkolkemangipedas #masakansedap
-
-
Ikan Kembung Kuah Santan Ikan Kembung Kuah Santan
Suami suka makan ikan goreng, saya pengen coba buatin dia menu ikan Yang selain digoreng, dan Alkhamdulilah dia suka masakanya.
-
Ikan Kuah Kemangi Ikan Kuah Kemangi
Dapat ikan Tenggiri dari teman suami berhubung ikan Tenggiri nya cuma kecil atau biasa disebut di Bangka Tenggiri padi lalu saya ide kan untuk membuat yang seger seger karena kalau puasa toh tidak baik terlalu banyak minyak.Menu ini juga cocok untuk anak anak karena cabai nya tidak saya iris ya cm sy cemplung di kuahnya aja. nanti jika memang mau pedas tinggal di pecahkan saja cabainya saat makan.Rasanya segar banget, amis nya benar2 hilang. Anak saya yg masih kecil aja doyan banget 😋
-
Ikan Nila Kemangi Kuah Santan Ikan Nila Kemangi Kuah Santan
Ini adalah salah satu resep favorit di rumah. Aku suka banget kalau dimasak kayak gini. Apalagi ditambah daun kemangi. Aku emang suka Kemangi, makanya kalau masak ini kadang kemanginya kumasukin rada banyak...hihi. Yummy pokoknya.Terinspirasi dari resep dari akun cookpad Bunda Gek Cetta, resep yang kutulis ini merupakan hasil modifikasi yang disesuaikan dengan selera aku ya. Mau mencoba? Monggooo.#PejuangGoldenApron3#GA3Week16#ikannila#nilamasakkuning#gulaiikan#dapursibungsu
-
-
Tuna Kuah Santan Kemangi Tuna Kuah Santan Kemangi
Jadi persediaan ikan Tuna emang masih banyak jadi tinggal dikreasiin jadi menu menu andalan dech 😄Buat dukung #onerecipeonetree 🌳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)