Pempek Putih Telur Gluten Free

Hari ini pingin makan pempek,mau bikin tapi belum beli ikan nya.Liat ada putih telur yang nganggur,kepikiran bikin pempek yang gluten free.
Untuk tepung terigu nya kuganti dengan tepung mocaf dari Ladang Lima yang dimix dengan tepung tapioka ditambah bumbu-bumbu lainnya.Begitu jadi pempek nya,rasanya enak & kenyal seperti kita makan pempek dari ikan loh👌
Resep ini cocok juga sebagai menu sehat #HantaranBerkesan 👍
#pempekputihtelurglutenfree
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#challengeladanglima25
#ladanglimaxoxone
#resepglutenfree
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda
Pempek Putih Telur Gluten Free
Hari ini pingin makan pempek,mau bikin tapi belum beli ikan nya.Liat ada putih telur yang nganggur,kepikiran bikin pempek yang gluten free.
Untuk tepung terigu nya kuganti dengan tepung mocaf dari Ladang Lima yang dimix dengan tepung tapioka ditambah bumbu-bumbu lainnya.Begitu jadi pempek nya,rasanya enak & kenyal seperti kita makan pempek dari ikan loh👌
Resep ini cocok juga sebagai menu sehat #HantaranBerkesan 👍
#pempekputihtelurglutenfree
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#challengeladanglima25
#ladanglimaxoxone
#resepglutenfree
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda
Cara Membuat
- 1
Siapkan smua bahan utamanya termasuk Putih Telur,Tepung Tapioka,Tepung Mocaf Ladang Lima,Bawang Putih Bubuk.
Masukkan dalam chopper : tepung tapioka,tepung mocaf & putih telur. - 2
Masukkan juga garam,gula,lada bubuk,kaldu jamur & bawang putih bubuk.Haluskan dengan chopper secara merata.
- 3
Ambil wadah kaca,oles minyak tipis di permukaannya,tuang adonan,taburi dengan parsley bubuk.Lalu tutup dengan plastik wrapping.Kukus selama 20-25 menit sampe matang.
- 4
Angkat,lepaskan dari wadah,potong-potong kotak(sesuai selera).
Bisa dimakan langsung dengan Cuko atau bisa digoreng dulu. - 5
Panaskan minyak,goreng pempek hingga kecoklatan.Angkat,tiriskan dari minyak.
- 6
Pempek Putih Telur Gluten Free siap disajikan dengan Cuko👌
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Gluten Free Pempek Gluten Free
Sedang pencarian resep pempek gluten free yang maknyus. Chikita Dinda -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Hai cookpaders... Pempek adalah khas daerah Palembang yang bahan dasarnya dari ikan. Tapi ada juga yang tanpa ikan / dos. Kali ini saya membuat varian yang lain yaitu dari putih telur. Rasanya gak kalah dengan pempek yang terbuat dari ikan , karena ada penambahan ebi .Source : @Izza_2427Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15269442#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#MamiCay#Agustus24 Desfita_MamiCay -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kebanyakan stok putih telur, pempek bisa jadi salah satu penyelamat. Pakai bawang putih jadi kesaru bau amis putih telurnya. Ternyata teksturnya empuk setelah digoreng.Pempek menggunakan tapioka setelah dikukus cenderung lbh keras, kokoh, namun setelah digoreng akan empuk dan kokoh. Tapi kalau pakai tepung sagu setelah kukus lebih empuk namun setelah digoreng lebih keriput dna tidak kokoh. Tekstur sama2 empuk. Jadi selera aja gimana. Saya pribadi lbh suka yang pakai sagu 😄Dari dulu ditanamin makanan rumah lebih sehat. Pempek ini merupakan salah satu cemilan di rumah kala lagi iseng. Biasa ada aja yang dibuat, daripada jajan diluar kan 😆#BALONChallenge #SuratUntukIbu#cookpadcommunity_jakarta#marissapunya_putihtelur#CFD_ibusayang Marissa P Ristanto -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Apresiasi ketiga adalah untuk mbak @Lilis_DapoerTara . Disini saya membuat pempek putih telur. Mumpung ada banyak stok putih telur dikulkas.Terima kasih mbak Lilis sudah membersamai Coboy sejauh ini. Terima kasih untuk semua yang sudah tercurahkan untuk Coboy.Hai mbak @Tatamybeloved @dapurdeis yuk kita ikutan ngegass.SC : Mbak Lilis (Lilis Dapoer Tara)#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya Nur Endah -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Masih ada stock cuko Palembang di kulkas, tapi stock pempeknya sudah habis. Memanfaatkan putih telur yang sedikit, coba bikin pempek tanpa ikan hasilnya enak ternyata 😋. Kenyal-kenyal gurih dan rasanya mirip seperti pempek yang menggunakan ikan. Irma Rays -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Punya putih telur banyak banget, dibuang juga sayang, diolah jadi pempek putih telurSource : Lie Anna#generasiaprontis Cinthia Septa -
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Ngabisin putih telur sisa bikin kuker, daripada mubazir kelamaan di kulkas#GAS2025#TelurBintangDapur#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Kreasi lain utk olahan putih telurSejak pertama kali lihat postingan mbak Evi, saya sudah bertekad utk merecooknya. Kebetulan banyak stok putih telur di kulkas.Pempek enak, kenyal-kenyil.Digoreng dimakan dg cuko, enakKalo anak-anak, tidak digoreng, saat sudah direbus matang, dipotong2 dan dimakan dg saos tomat, enak juga lhoSource: EvyJuly (moona’s kitchen)#pempek #pempekputihtelur #pempeklingga #olahanputihtelurlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin Frielingga Sit -
Pempek Dos Gluten Free Pempek Dos Gluten Free
anak sy penyuka makanan kenyil2 seperti cilok, geblek dan tentu saja pempek, sesuatu yg berbahan tepung sagu atau tapioka. Pempek dos ini sudah bekali kali saya buat atas requestnya. Ga perlu ikan tengiri sedikit ebi bubuk sdh bikin dia bahagia 😂😂 #CookPadCommunity_Malang Maya Soedijanto -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Mengikuti semarak minggu ini di tentukan oleh mba wiwik dengan tema masakan khas palembang. Sy pilih resep pempek putih telur di rumah emg pecinta pempek. Dan karna stock putih telur lg banyak juga (ciri ciri mak mak ga mau rugi 😂😂) pas nemu resepnya mba wiwik lgsg aj deh bikin.Ga bakal nolah dek di suguhi cemilan kyk gni 😂Source : @niungniung#WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
BismillahirrahmanirrahimMemanfaatkan stok putih telur ya g dibuat pempek, pempek putih telur ini biasa disebut juga pempek sutra.#CookpadCommunity_Depok#MasakanDaerahku dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar