Ikan klotok

Ikan klotok

Luky @dapurayluk

Pekalongan

Menu yang selalu ku rindukan

Menu yang selalu ku rindukan

Lebih banyak

Ikan klotok

Luky @dapurayluk

Pekalongan

Menu yang selalu ku rindukan

Menu yang selalu ku rindukan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

8 ekorikan asin klotok
1 buahbombay
10 siungbawang merah
10 siungbawang putih
3 batangserah
5 batangdaun bawang
5 lembardaun salam
10 lembardaun jeruk buang tulang daunnya
3 SDMgula pasir
3 ruaslengkuas
2 ruasjahe
Secukupnyacabai
Secukupnyaminyak
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis semua bumbu
2

Pisahkan ikan dari duri, kepala dan ekornya, kemudian potong
3

Tumis Bombay dan bawang merah, lengkuas dan jahe
4

Masukan ikan dan bumbu yang lain
5

Aduk rata tambahkan air
6

Aduk terus hingga air habis dan ikan matang. Koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Luky bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Luky @dapurayluk

pada 25 Maret 2025 12.39

Pekalongan

tidak ada bedanya memasak dan bermain-main, keduanya adalah hal yang menyenangkan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Ikan Asin Gula Cabai Tulang Daun Jeruk Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe