Lodeh Kids Friendly
Anak rantau lagi pingin masakan ndeso.. sekaligus bisa dimakan sm toddler jg. Dgn bahan seadanya. Cukup berhasil lah 😅 lain kali bikin yg lebih lengkap lagi. It's my first lodeh 🥳
Proses menyiapkan bumbunya nggak terdokumentasi krn sambil video call keluarga di desa.. 😄
Lodeh Kids Friendly
Anak rantau lagi pingin masakan ndeso.. sekaligus bisa dimakan sm toddler jg. Dgn bahan seadanya. Cukup berhasil lah 😅 lain kali bikin yg lebih lengkap lagi. It's my first lodeh 🥳
Proses menyiapkan bumbunya nggak terdokumentasi krn sambil video call keluarga di desa.. 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan. Tempe dan tahu dipotong kecil². Setelah air mendidih, kukus tempe dan tahu sekitar 10 menit.
- 2
Kupas dan potong² labu siam, cuci lalu rendam dengan air garam 5 menit. Bilas.
- 3
Didihkan air, masukkan labu siam. Setelah setengah empuk, masukkan tempe dan tahu. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas.
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Masukkan ke panci sayur. Tambahkan santan. Tambahkan gula garam sesuai selera. Jika sudah pas, sajikan.
- 5
Untuk anak², bisa tambah taburan bawang goreng. Sajikan dengan ikan goreng atau udang... anakku makan lahap. 😍
- 6
Untuk ortunya bisa ditambah sambal. Biar cepet (males nguleg sambel jg haha), cukup tambah irisan cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Praktis - Kids Friendly Lodeh Praktis - Kids Friendly
Pengen bikin lodeh buat nemenin ikan mas goreng kering untuk menu siang, tapiii ga pengen ribet ngulekin bumbu 😅Jadi deh lodeh enak no ribet, bumbu cukup diiris dan yang penting abal-anak suka rasanya yang gurih.
-
Lodeh Ayam kids friendly Lodeh Ayam kids friendly
Punya 2 toodler yang suka makanan gurih tapi gak bisa kena pedes. Ini menu sudah ada protein hewani, protein nabati, sayur dan lemak dari santan, tinggal tambah nasi udah deh jadi menu 4 seimbang.
-
Lodeh Enak (baby friendly) Lodeh Enak (baby friendly)
Masak lodeh kali ini santannya pakai kelapa parut (non instan, non msg juga) supaya mas bayik bs ikutan mamam. Heeee
-
Lodeh campur menu kiddos Lodeh campur menu kiddos
Mamak lagi males jadi masak yg simple aja tinggal cemplung2 ,jadi deh dan bocil sukak alhamdulillah 😍
-
Lodeh Lodeh
Sebenarnya sudah th lalu pengen posting resep ini mgkn sekitar 1 bln yg lalu tapi berhubung tdk ada kuota jd baru skrg bisa posting. Resep ini bumbu2nya berdasarkan resep "Lodeh Kluwih" dr tabloid "Saji" hny saya tambahkan penyedap rasa. Yuuuk dicoba rasanya mantap dech pokoknya.
-
Lodeh simple yummy Lodeh simple yummy
Paksu selalu pulang malam dari kerja . Jadi sayur harua selalu baru.Jadi masaka deh lodeh ditemanin ikan asin gr. Heeemmbb yummy..#kenikmatanmanalagiyangkudustakan#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Lodeh Lodeh
Dulu makan lodeh rasanya hambar, bisa jadi ke makan yang biasa2 aja. Sampai tempo hari tante (saya panggil Mak) yang seorang pensiunan Guru bawa lodeh kerumah dan rasanya enak banget. Berbagi ilmu itu indah, cukup catat diserbet dan langsung jadi. Baru nemu Lodeh yang ternyata enak. Sepertinya kuncinya di ebi. Lodeh sayur yang secara harga murah dan mudah didapat, tidak mesti lengkap. Terima kasih Mak sudah ajarin bikin Lodeh, you're special. Walau Mak sakit tapi Mak tetap meng-inspirasi.#Selamathariguru Mak, #terimakasihguru.
-
Lodeh Lodeh
Menurut saya , masakan ini masakan paling low budget 😁. Maunya mak emak kan ngirit ya??Jadi sayuran buat lodeh ini itu sayuran yg disisihin. Pas masak kulit melinjo nyisihin segenggam , pas tumis kacang panjang seiket kebanyakan nyisihin 5 lenjer (helai) kacang panjang, daun so metik pohon samping rumah (di desa) , heheh.. irit kan mak emak? 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar