Oseng Pare Simple Tidak Pahit

Karena yang di kulkas cuma tinggal Pare Dan ada sisa ati ampela kemarin jadi kita masak aja oseng Pare yang simple sat set buat bekal kerja suami..
Oseng Pare Simple Tidak Pahit
Karena yang di kulkas cuma tinggal Pare Dan ada sisa ati ampela kemarin jadi kita masak aja oseng Pare yang simple sat set buat bekal kerja suami..
Cara Membuat
- 1
Potong pare dan buang isian tengahnya.
- 2
Potong tipis, lalu taburkan garam 2 sdm di atasnya. Lalu remas remas pare yang sudah di taburi garam hingga layu dan sedikit berair.
- 3
Setelah itu cuci pare dengan air mengalir hingga bersih.
- 4
Selanjutnya, iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai cabaian.
- 5
Panaskan minyak goreng setelah panas tumis bawang merah putih dan cabai cabaian hingga harum
- 6
Masukan garam, gula, kaldu jamur dan minyak wijen
- 7
Masukan pare yang sudah di cuci
- 8
Masukan ati ampela atau topping yang lain jika ada
- 9
Masukan kecap secukupnya
- 10
Aduk hingga rata lalu koreksi rasa
- 11
Pare ati ampela siap di hidangkan dan tentunya tidak pahit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar