Semur tempe telur puyuh sederhana

Name: Semur tempe telur puyuh sederhana
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur puyuh; 1 papan Tempe; secukupnya Bawang merah bawang putih; Sesuai selera Cabe secukupnya. Kalau yg suka pedas bisa ditambahkan canr rawit agak banyak; secukupnya Lengkuas dan Daun jeruk; secukupnya Santan; secukupnya Minyak untuk menggoreng; Secukupnya Kecap manis, lada bubuk, gula

Rhiea @Rhiea10

Masak bahan bahan yg ada dalam kulkas dan masaknya ga ribet bahan nya sederhana

Lebih banyak

Semur tempe telur puyuh sederhana

Rhiea @Rhiea10

Masak bahan bahan yg ada dalam kulkas dan masaknya ga ribet bahan nya sederhana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+-30 menit

3-4 orang

1/4telur puyuh
1 papanTempe
secukupnyaBawang merah bawang putih
Sesuai seleraCabe secukupnya. Kalau yg suka pedas bisa ditambahkan canr rawit agak banyak
secukupnyaLengkuas dan Daun jeruk
secukupnyaSantan
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
SecukupnyaKecap manis, lada bubuk, gula

Tersimpan

Cara Membuat

+-30 menit

1

Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya setelah matang, dan goreng ke dalam minyak panas goreng setengah matang
2

Sambil menunggu telur matang iris tempe bentuk kotak, goreng sampai warna coklat tp tidak terlalu kering
3

Siapkan bumbu bumbu nya. Bawang merah, bawang putih, cabe haluskan. Geprek lengkuas campur dg bumbu nya dan juga daun jeruk
4

Tumis bumbu halus sampai matang (mengeluarkan bau sedap), lalu masukan telur dan tempe yg sudah di goreng tadi
5

Tambahkan bumbu penyedap, gula, kecap dan lada secukupnya.
6

Tambahkan santan secukupnya, aduk rata dg masakan. Masak smpai santan menyusut. Tes rasa dan makanan siap dihidangkan
7
8