Kuah santan plus tongkol terong
Bumbu kuah santan hampir sama dengan yang di upload sebelumnya yaaa tapi yang ini tanpa kemiri dan seperti biasa perbandingan bawang putih dan bawang merah 1 : 2
Kuah santan plus tongkol terong
Bumbu kuah santan hampir sama dengan yang di upload sebelumnya yaaa tapi yang ini tanpa kemiri dan seperti biasa perbandingan bawang putih dan bawang merah 1 : 2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu halus kupas, cuci bersih, dan blender (tambahkan sedikit minyak goreng)
- 2
Tumis bumbu halus, dirasa tercium aroma sedap masukkan irisan bawang daun, bawang pre, dan sereh
- 3
Tambahkan air dan kunyit bubuk serta lada bubuk
- 4
Setelah mendidih masukkan tongkol, terong yg sudah digoreng, cabe dan santan.
- 5
Tunggu beberapa saat sampai benar benae matang, matikan api tambahkan 2 sdm garam dan 1 sdm gula. Tes rasa sesuaikan keinginan
- 6
Sajikan taburi bawang goreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar