ceker pedas

Name: ceker pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah ceker ayam; 150 ml air ( kaldu rebusan ceker); 1 ruas jari jahe ( geprek ); 1 batang serai( geprek); 3 lembar daun jeruk; Bumbu halus :; 15 buah cabe rawit merah ( cabe setan); 3 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar ( sangrai); secukupnya garam; secukupnya bubuk kaldu ayam; secukupnya gula

Ummi Nabila @umminabila

Resep ceker ini puedees... Bangkit selera makan sahur...hihi

Lebih banyak

ceker pedas

Ummi Nabila @umminabila

Resep ceker ini puedees... Bangkit selera makan sahur...hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

15 buahceker ayam
150 mlair ( kaldu rebusan ceker)
1 ruas jarijahe ( geprek )
1 batangserai( geprek)
3 lembardaun jeruk
Bumbu halus :
15 buahcabe rawit merah ( cabe setan)
3 siungBawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar ( sangrai)
secukupnyagaram
secukupnyabubuk kaldu ayam
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus ceker ayam sekitar 25 menit, angkat
2

Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, jahe tumis hingga harum
3

Tumisan harum, masukkan ceker, biarkan bumbu meresap dan tergoreng sekali cekernya, setelah bumbu meresap lalu masukkan air rebusan ceker tadi kira2 150 ml, tambahkan garam, kaldu bubuk dsn gula, masak hingga air meresap, icip rasanya, angkat hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ummi Nabila bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ummi Nabila @umminabila

pada 02 Juli 2015 06.02

Youtube : senyum keluargahttps://youtube.com/channel/UCceyeo6E6IY_glW5Kxmf51wIni tempat dimana saya menyimpan resep dan berbagi resep yg telah saya praktekkan untuk menghidangkan makanan yang istimewah untuk keluarga, istimewahnya bukan karna masakan mewah tetapi dibumbui dengan cinta... 😜😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Gula Cabai Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya